梅子酒，顧名思義，就是梅子制作而成的酒，梅子置于蒸餾酒中浸泡入味。釀成的梅子酒果香甘甜，以及蒸餾酒的濃烈，兩樣融合，令人格外沉醉。梅子酒具有調節腸胃功能、保健、養顏美容、抗菌、提神抗衰老等作用。