深圳餐廳廚房設備在哪里可以買到。深圳市隆興廚具是目前具有專業水準的廚房設備制造商之一，專業從事高、中檔酒店、賓館、酒樓、大型企業事業、**單位食堂廚房策劃、設計、制造及安裝工程的專業廠家，擁有兩現代化廠房。歡迎來電咨詢， 咨詢熱線：

怎樣保養不銹鋼廚具 

1.由于不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，溫度容易集中，所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大，應盡量使底部受熱面廣而均勻，這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。 

2．鍋底如有食物粘結燒焦，可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去，不用菜刀等銳器鏟刮；洗凈后用于軟布揩干后放置干燥處。 

3．炊餐具應避免與尖硬物碰撞，以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能 

4．炊餐具在用過一段時間后，不銹鋼表面會起一層霧狀物，使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹，即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑，也可采用此方法。 

5．在使用不銹鋼鍋時，不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時，由于煤球內含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫，它一遇到水就要生成亞硫 酸和，對鍋底起腐蝕作用。

深圳餐廳廚房設備

隆興廚具目前的不銹鋼廚房設備較節能、高效、實用、實惠、自動點火的環保、深圳市隆興廚具酒店設備有限公司 ，解決了傳統鼓風機燃氣、燃油灶的污染大、浪費大、成本大、易損維修多、不安全及操作困難的一切端。能比傳統鼓風灶節省：燃料費30%-80%，省電，省水（免淋水）。因其顯著的節能和簡便為廚師減輕勞動強度，改善工作環境提高工作質效；為酒店老板提*率和競爭力；為工廠、*、學校、機關食堂提高伙食標準。

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