
深圳餐廳廚房設備在哪里可以買到。深圳市隆興廚具是目前具有專業水準的廚房設備制造商之一,專業從事高、中檔酒店、賓館、酒樓、大型企業事業、**單位食堂廚房策劃、設計、制造及安裝工程的專業廠家,擁有兩現代化廠房。歡迎來電咨詢, 咨詢熱線:
怎樣保養不銹鋼廚具
1.由于不銹鋼導熱系數小,底部散熱慢,溫度容易集中,所以使用不銹鋼炊具時火力不宜過大,應盡量使底部受熱面廣而均勻,這樣既能節省燃料又可避免鍋底食物燒焦。
2.鍋底如有食物粘結燒焦,可用水浸軟后再用竹、木片輕輕刮去,不用菜刀等銳器鏟刮;洗凈后用于軟布揩干后放置干燥處。
3.炊餐具應避免與尖硬物碰撞,以免產生劃傷癟痕影響美觀和密封性能
4.炊餐具在用過一段時間后,不銹鋼表面會起一層霧狀物,使炊餐具表面發暗。這時可用軟布沾上去污粉或洗潔精揩抹,即能恢復光亮。若其外表面被煙氣熏黑,也可采用此方法。
5.在使用不銹鋼鍋時,不要讓鍋底有水漬。特別是在煤球爐上使用時,由于煤球內含有硫,燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫,它一遇到水就要生成亞硫 酸和,對鍋底起腐蝕作用。
深圳餐廳廚房設備
隆興廚具目前的不銹鋼廚房設備較節能、高效、實用、實惠、自動點火的環保、深圳市隆興廚具酒店設備有限公司 ,解決了傳統鼓風機燃氣、燃油灶的污染大、浪費大、成本大、易損維修多、不安全及操作困難的一切端。能比傳統鼓風灶節省:燃料費30%-80%,省電,省水(免淋水)。因其顯著的節能和簡便為廚師減輕勞動強度,改善工作環境提高工作質效;為酒店老板提*率和競爭力;為工廠、*、學校、機關食堂提高伙食標準。
隆興廚具是一家集研發、制造、商貿于一體的新型科技經濟實體。公司以專業從事節能、環保不銹鋼廚房設備及不銹鋼食品加工機械的設計、生產、銷售為主要業務。 選用歐美及日本**國家優質材料和生產設備,以現代化的管理和豐富技術經驗,專業生產工廠、學校、醫 院、中西餐廳廚房用具及各類食品加工設備。由專業技術人員提供設計、安裝、保養、維修一體化服務。
深圳市隆興廚具酒店設備有限公司是專業從事高、中檔酒店、賓館、酒樓、大型企業事業、**單位食堂廚房策劃、設計、制造及安裝工程的專業廠家。 公司經濟實力雄厚,技術水平**,現擁有爐具、冷藏、冷凍臺柜、洗刷、食品機械抽油煙及凈化系統,高檔西餐廚具等近800個規模品種的開發能力,并代理進口食品機械、西餐設備,并擁有全套意大利、德國、瑞士進口生產流水線,有**技術員工五十多人。 公司堅持“質量求生存、以信譽求發展”的宗旨,公司的設計制圖方面由專業人員使用AUTOCAD系統制圖。嚴格科學管理并以其優良的工程品質和完善的售后服務體系,贏得了廣大用戶的良好贊譽。通過自身的努力獲得了國家技術監督局頒布的《質量監督檢測合格產品》等。 新世紀,將一如既往創造值得信賴。精湛的品質**和及時,周到的售后服務是我們對廣大新老用戶的鄭重承諾。