米酒在傳統制作工藝中，保留了發酵過程中產生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質及少量的醛、脂。其營養物質多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態存在，*被人體消化吸收。米酒含有10多種氨基酸，其中8種是人體自身不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒要高出數倍，為世界其他營養酒類中所**。米酒具有補養氣血、助消化、健脾、養胃、舒筋活血、祛風除濕等功能。明代李時珍《本草綱目》將米酒列入藥酒類**。
        玉米米酒在保留了普通米酒以上的優點基礎上，以玉米為原料代替傳統的大米、糯米，其口感更*特，營養更豐富。

注冊資金:人民幣100萬元