糧食主食之一：稻谷

稻谷的分類：按品種分為秈稻，粳稻；按生長期分為早稻、中稻、晚稻；按淀粉性質分為粘稻和糯稻。國家標準按其收獲季節粒形，粒質分為：

⑴早秈稻：生長期較短，收獲期較早，米粒腹白較大，角質部分較少

⑵晚秈稻：生長期較長，收獲期較晚，米粒腹白較小或無

⑶秈糯稻：糙米呈長橢圓形或細長形，米粒乳白色，不透明，粘性大

⑷粳糯稻：橢圓形，米粒乳白色，不透明，粘性大

⑸粳稻谷：長橢圓形，酒店膳食配送公司，粘性較大脹性較小

反季節蔬菜發展前景如何？

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