核桃中富含較具營養價值和保健功效的不飽和脂肪酸，長期食用可以“益智、補腦、潤膚、養發、增強體質”。正是由于核桃具有很多對人體有益的營養物質，孩子“喝了”更聰明、女人“喝了”更美麗，老年人“喝了”更健康，所以，消費者也就喜歡上了以養元“六個核桃”為代表的新一代植物蛋白飲料。