
蒸爐,蒸包爐,蒸腸粉爐,不銹鋼節(jié)能蒸柜,是酒店清蒸柜(自動(dòng)點(diǎn)火)適用于賓館、飯店、酒樓、企事業(yè)單位食堂使用熱負(fù)荷大,火力猛,熱效率高,操作簡(jiǎn)單,能使工作效率得到充分提高?! ≡摖t選用不銹鋼制造,具有優(yōu)良的抗蝕性能,造型美觀,潔凈衛(wèi)生,是中餐烹飪的主要爐灶。價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)好.經(jīng)久耐用。
該蒸爐還具有以下優(yōu)點(diǎn):
1,采用整體式設(shè)計(jì),所以具有更好的密封性,可以有效節(jié)約能源。縮短蒸食時(shí)間。
2,采用水源密封設(shè)計(jì),水源與蒸籠不直接接觸??梢员苊馑次廴尽K圆挥媒?jīng)常換水,減少水資源的浪費(fèi)。
3,采用蒸籠每層分隔設(shè)計(jì),取出任一層蒸籠對(duì)其它層蒸籠毫無(wú)影響。所以蒸食過(guò)程中可以隨意更換任何一層籠屜,非常方便。較適合同時(shí)蒸幾種不同的食物。
蒸爐主要功能:
1,主要功能有自動(dòng)水位控制、缺水保護(hù)功能。
2,具有防干燒安全保護(hù)功能。
3,具有意外熄火安全保護(hù)功能。
4.火力大小隨意調(diào)節(jié)
參數(shù)如下:
A. 規(guī)格:650X650X750(H/mm)
壓力:2800Pa
電源:220V
使用蒸籠規(guī)格:ф520-ф540
熱負(fù)荷:25KW/H
用油量:1.2-2Kg/h
重量:15KG
醇油節(jié)能蒸爐10臺(tái)以下價(jià)格1450元/臺(tái),10臺(tái)以上價(jià)格1400元/臺(tái)
B. 規(guī)格:690X690X750(H/mm)
壓力:2800Pa
電源:220V
使用蒸籠規(guī)格:ф580-ф600
熱負(fù)荷:25KW/H
用油量:1.5-2.5Kg/h
重量:18KG
醇油節(jié)能蒸爐10臺(tái)以下價(jià)格1550元/臺(tái),10臺(tái)以上價(jià)格1500元/臺(tái)
C. 規(guī)格:805X795X740(H/mm) --內(nèi)高480,內(nèi)孔370
壓力:2800Pa
電源:220V
使用蒸籠規(guī)格:ф680-ф730
熱負(fù)荷:25KW/H
用油量:2-3Kg/h
重量:25KG
醇油節(jié)能蒸爐10臺(tái)以下價(jià)格1650元/臺(tái),10臺(tái)以上價(jià)格1600元/臺(tái),
一.安裝方法:
1.先將爐腳安裝固定好后,把蒸爐平穩(wěn)放置在通風(fēng)良好的地方使用
2.本產(chǎn)品必須要用優(yōu)質(zhì)油桶裝油,油箱掛高蒸爐1.5米以上,并把油管和過(guò)濾器安裝好
3.接好AC220V電源,電源必須帶地線,為了安全一定要把爐具的電插頭插在有漏電開(kāi)關(guān)的插座上面
駿旺公司較新推出的新品醇油蒸包爐是使用醇基燃料(甲醇),可以用來(lái)蒸包子,饅頭,腸粉;廣泛用于酒店,拍檔,食堂,快餐店,具有用量少,單眼每小時(shí)小于2.5公斤左右,火力更猛,更省油,價(jià)格實(shí)惠,維修方便是廣大飲食業(yè)主的必選爐具;產(chǎn)品特點(diǎn):采用整體式設(shè)計(jì),所以具有更好的密封性,可以有效節(jié)約能源,縮短蒸食時(shí)間;采用密封水源設(shè)計(jì),水源與蒸爐不接觸,可以避免水源污染,所以不用經(jīng)常換水,減少水源浪費(fèi)。采用蒸籠分隔設(shè)計(jì),取出其中一龍蒸籠對(duì)其它的毫無(wú)影響,所以蒸食過(guò)程可以隨意更換蒸籠,非常方便,較適合同一爐可以蒸幾種食物。
二.注意事項(xiàng):
1.本產(chǎn)品放在空氣流通的地方使用,嚴(yán)禁放在室內(nèi)使用,以免造成嚴(yán)重事故,每次用完后為了安全請(qǐng)一定要關(guān)油,關(guān)電
2.每次使用必須檢查各油管接頭有無(wú)漏油,若有漏油現(xiàn)象必須停機(jī)修好后才能再次使用
3.使用中,切勿離開(kāi),外出和就寢,切勿干燒,使用完畢后一定要關(guān)好爐具的開(kāi)關(guān)旋鈕及燃油總開(kāi)關(guān)
4.爐具每次用完后該沖水箱內(nèi)火管外的雜垢,保持清潔,因?yàn)殡s垢和油漬很容易造成火管燒穿漏水
5.用軟膠管加長(zhǎng)下水管,將爐箱內(nèi)的熱水引到爐體以外的地方排放,因?yàn)槁敷w內(nèi)的配體受到熱潮會(huì)導(dǎo)致使用壽命縮短
6.清潔爐具時(shí)不要將水賤到開(kāi)關(guān)和電路系統(tǒng)上,以免造成危險(xiǎn)和短路
三.使用方法
1.打開(kāi)自來(lái)水開(kāi)關(guān),然后爐具桶里裝滿清水
2.打開(kāi)油箱開(kāi)關(guān),按一下綠色電源開(kāi)關(guān),此時(shí)風(fēng)機(jī)開(kāi)始轉(zhuǎn)動(dòng),再旋轉(zhuǎn)電子旋鈕開(kāi)關(guān),電子脈沖自動(dòng)打火,油泵自動(dòng)抽油進(jìn)行氣化開(kāi)始燃燒
3.使用過(guò)程可以通過(guò)火力調(diào)節(jié)旋鈕來(lái)調(diào)整火力大小。
4.用完后關(guān)機(jī)時(shí)先把油量大小旋鈕開(kāi)關(guān)關(guān)掉,再關(guān)電源開(kāi)關(guān),最后關(guān)閉總電源及油箱油閥.
5如需再次操作,參照2-4步驟進(jìn)行
四.維修指南
1.打不著火
風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)動(dòng),檢查電源開(kāi)關(guān)及電源插座有無(wú)松脫,風(fēng)機(jī)電容
2.有點(diǎn)火卻不能正常燃燒
A.油管沒(méi)有油
B.噴嘴沒(méi)有將油霧化,換噴嘴
C.火力大小旋鈕沒(méi)有調(diào)到較大處
D.過(guò)濾網(wǎng)堵塞
E.油泵抽不上油,換油泵
3.自動(dòng)滅火
A,油管進(jìn)空氣
B.過(guò)濾網(wǎng)堵塞
C.噴嘴霧化不好,換噴嘴
D油泵霧化效果差,換油泵
佛山市川旺廚房設(shè)備有限公司是一家集經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)、招商代理為一體的聯(lián)營(yíng)企業(yè),主要生產(chǎn)和銷(xiāo)售醇基燃料添加劑、醇油燃燒機(jī)、醇油爐頭各種配件、醇基灶具。本公司具有多年從事醇基燃料爐具配件的歷史,并在醇基燃料改爐及添加劑配方上積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),而且公司不斷以創(chuàng)新的精神努力于廚房設(shè)備的研發(fā)中,加以合理的構(gòu)思,研發(fā)出一系列具有時(shí)尚的設(shè)計(jì),簡(jiǎn)便又合理,耐用的醇基爐頭、醇基猛火爐、家用醇基氣化爐頭、油轉(zhuǎn)氣煲仔爐、甲醇蒸汽機(jī)、醇基開(kāi)水機(jī)、醇基燃燒機(jī)等配件。公司以雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。公司熱誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友前來(lái)參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。業(yè)務(wù)咨詢電話






