紅豆、綠豆和黑米等顏色深的粗糧多含有豐富的抗yanghua成分，能幫助人體清除自由基，抵抗衰lao。高壓鍋烹調能避免食物接觸過多氧氣，對于保存粗糧中寶貴的抗yanghua成分，如多酚類物質是非常有利的。國外研究也證實，蒸煮會讓豆子的抗yanghua能力有所下降，然而用高壓鍋來烹調豆子，在相同軟爛程度下，能減少抗yanghua物質的損失。根據自身體質來調整品種。

自古以來紅豆都是滋補食材，只有宮廷和貴族的女人才有機會享用，糙米供應商，它飽滿圓潤、色澤厚重，很多滋補食材和藥膳里都會用到它。到現在紅豆再次受到女人們的熱捧，棗莊糙米，因為很多研究都證實，紅豆是非常好的減肥食品，而且非常適合女性。

多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知，糙米廠家直銷，一向注重養生的女人們當然不例外，可是大多數粗糧口感粗糙，味道寡淡，但紅都不一樣，它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧，而是天然的甜品。

薏米是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，糙米，性味甘淡微寒，有利水去腫、謎脾去濕、舒筋除痹、凊熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。　　

做法：

1.紅豆、薏米、燕麥、蕎麥和赤小豆洗凈后，放入鍋中用清水浸泡4小時以上?！?/p>

2.泡好后就開火煮，先大火煮至水燒開，然后轉小火煮。　

3.在煮好前20分鐘放入冰糖繼續熬煮至冰糖融化即可關火。還可以加一點天然燕麥。

紅豆薏米粥底下總是熬爛了的紅豆、薏米和其他五谷粉雜糧，上面是淡紅色的湯，而紅豆、薏米的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候，水放得多一些，正好可以當茶喝。

糙米_天澤農業_棗莊糙米由高郵天澤農業專業合作聯社提供。高郵天澤農業專業合作聯社（）是江蘇 揚州 ,其它的**，多年來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，很大限度的滿足客戶需求。在天澤農業**攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創天澤農業更加美好的未來。

高郵天澤農業專業合作聯社成立于2015年10月，是一家專業從事谷物種植、雜糧系列生產加工、經營的農民專業合作社。本社位于高郵卸甲鎮八橋農業園西首河東路，緊鄰京滬高速，交通便利。注冊資本300萬元。
本社秉承為人類健康事業奉獻安全、營養、放心食品的理念，按照食品生產許可證的規范，獲得了雜糧生產及方便食品（雜糧）的CS證書。其生產的“欣潤源”雜糧品種為薏米、小米、黑米、紅豆、綠豆等三十多個精品種的雜糧、低溫烘焙雜糧及雜糧方便食品系列，深受廣大消費者的喜愛與歡迎。本社從產品源頭入手，將原料**種植、收購烘干、分類貯藏、生產工藝創新等要素**結合并層層進行質量把關，嚴格篩選，確保產品符合出廠要求。
本社始終恪守以誠信合作、開拓創新、追求卓越的經營理念，現與揚州大學食品科學與工程學院進行技術合作，利用現代加工**和食品生物技術對雜糧進行深度開發，豐富雜糧產品市場，提高雜糧產品附加值，滿足人類的健康需求。