餐飲企業如何打破陳規，需反其道而行之，通過一系列創新性舉措，讓這個原本怨聲載道的苦悶等待成為了一種洋溢著快樂的等待。當顧客在等位區等待的時候，熱心的服務人員可以立即送上西瓜、橙子、蘋果、花生、炸蝦片等各式小吃，還有豆漿、檸檬水、薄荷水等飲料(都是無**免費提供)。

營銷不僅要關注消費者的行為，還要關注消費者的嘴巴，因此，在新的營銷時代，我們不僅僅要請消費者注意，我們還要請消費者說，讓他們利用一切盡可能的機會去私語、口口相傳那些留給他們美好印象的東西。因為只有人們廣為傳頌的才會引起更多的人注意，這比廣告的效果要來得長久和有效。

唯有如此，才能確保“主題餐廳”的經營健康、文明、給消費者帶來正能量。主題特點要鮮明，更要注重菜的味道!相對于傳統餐廳來說，主題餐廳的出現算是一個比較新興的餐飲化了。經過一系列的觀察，主題餐廳不會去盲目的跟隨餐飲市場上所謂的大熱菜式，因為他們有自己**的主題菜式，這一切看來和主題餐廳都顯得相得益彰，從而使得消費者對餐廳的記憶更加深刻;只不過往往一些主題餐廳都做的很一般，很難吸引回頭客。

鹵貨按“兩”賣明堂商務會所涼菜的標準出品一般不低于200克，如果兩三人就餐，點一份就夠吃了，再點別的品種就會浪費。考慮到食客的需要，明堂商務會所推出的熟食不再按份、而是改成了“按兩銷售”。兩三人就餐，點一兩牛肉、一兩蹄筋、一兩豬肚、一兩馬板腸，品種豐富了，還不用多花錢。明堂商務會所還推出了高檔的時尚小火鍋，所涮食材，如2A級雪花牛肉，也是按兩銷售。

 曼思歡樂廚房（曼思樂廚（北京）品牌管理有限公司），北京成員之一家庭廚藝體驗會所，目前代表國內**的水準。由五星級飯店大廚手把手教學，提供數百道來自世界各地的美食課程。專業明亮的操作間、歐美**的原裝進口廚電與廚具、優質的原材料加上*專業的名師悉心教學，為美食愛好者保駕**。       【曼思門店介紹】                                                                                     光華路店      萬柳華聯店         朝陽大悅城店                 五彩城店                                                  愛琴海店                               【五星大廚】       這里的每一位老師都由來自五星級飯店的廚藝精湛、經驗豐富的大廚們出任，分別教授各自所擅長的菜系。他們是曾經的北京飯店廚師長、新加坡**中餐廳前廚師長、外交部釣魚臺大酒店名廚、美國本土西餐廳大廚、北京港中旅維景**大酒店中餐廳廚師長、國內首批烘焙師等等。在曼思歡樂廚房，您可以**地與大廚們交流，他們會帶領您體驗不同凡響的美食之旅。      【曼思老師還是各個電視臺力邀的對象，北京電視臺（你吃對了嗎）*臺（回家吃飯）都有曼思老師參與錄制】      家庭廚藝廚藝找曼思，吃貨的新煮張~   在曼思你可以學到   【豐富的中餐】             【在家也可以做de西餐】             【充滿情懷的風味小吃】          【法式烘焙】               【滿滿是愛的親子課】                                                                                                                                                                           曼思歡樂廚房已經成為**休閑必去場所  （鄧紫棋，郭采潔在曼思學做菜后爆紅）                                                                                   【世界五*團建與私人包場訂制可以選擇曼思歡樂廚房】               看了這么多如果你還不了解我們，那么就來曼思上堂廚藝課   一定會給你帶來**值**贊體驗      或者關注我們的    微博/ 1904918021    微信：mansihicook