菜譜設(shè)計新元素——手繪濟南茉莉餐廳除了裝修格調(diào)和菜式較具時尚氣質(zhì)外，在菜譜的設(shè)計上也毫不含糊，加入了新潮的手繪元素，“救活”了一組煲仔菜。茉莉餐廳有組粵式煲仔系列菜，共計10款，在菜譜上獨占兩個頁碼，每款菜品都用黑色砂煲做盛器。翻到這個系列時，一頁上烏突突的五只黑砂煲，讓食客感覺壓抑，間接拉低了該系列菜品的點擊率。后來，茉莉餐廳一位愛好繪畫的服務(wù)員想了個辦法，她手繪出砂煲的輪廓，把菜品的實物照片拼接在“手繪砂煲”上。當食客再翻到這一頁時，映入眼簾是色澤鮮艷的菜品，新穎時尚的形式“救活”了一整個系列的菜品。

發(fā)現(xiàn)設(shè)備設(shè)施損壞，要及時報告主管或工程部，以便得到及時維修，避免影響正常營業(yè)工作。前提是每天都檢查一遍。遇到客人或上級主動有禮貌地問好，一句簡單的問候語可以給人留下美好的印象。看到別的同事忙不過來時，主動去幫助別人，發(fā)揚團隊合作精神。如果你希望別人對你好，那么你要先對他好，你主動去幫助他，他也會來幫助你。

那到底“主題餐廳”該如何打下餐飲界的半壁江山，成為餐飲行業(yè)一道亮麗的風景呢?筆者總結(jié)了幾點，咱們一起說道說道!餐廳重口味可以有，但要有度!現(xiàn)在餐飲界流行一句口號“得90后者得天下”，餐飲人們?yōu)榱擞线@批餐飲消費大軍，就帶著自家餐廳走在時尚潮流的*。確定了消費目標之后，不少主題餐廳就如雨后春筍一般相對出現(xiàn);有的餐廳另辟捷徑，玩起了大尺度，主題餐廳的口味一下變的很重，讓消費者心跳不已。

據(jù)了解，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)建立食品安全追溯體系的核心和基礎(chǔ)，是記錄全程質(zhì)量安全信息。意見稿要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是責任人、食品安全追溯體系建設(shè)的責任主體，根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)與標準等規(guī)定，結(jié)合企業(yè)實際，建立食品安全追溯體系，履行追溯責任。

 曼思歡樂廚房（曼思樂廚（北京）品牌管理有限公司），北京成員之一家庭廚藝體驗會所，目前代表國內(nèi)**的水準。由五星級飯店大廚手把手教學，提供數(shù)百道來自世界各地的美食課程。專業(yè)明亮的操作間、歐美**的原裝進口廚電與廚具、優(yōu)質(zhì)的原材料加上*專業(yè)的名師悉心教學，為美食愛好者保駕**。       【曼思門店介紹】                                                                                     光華路店      萬柳華聯(lián)店         朝陽大悅城店                 五彩城店                                                  愛琴海店                               【五星大廚】       這里的每一位老師都由來自五星級飯店的廚藝精湛、經(jīng)驗豐富的大廚們出任，分別教授各自所擅長的菜系。他們是曾經(jīng)的北京飯店廚師長、新加坡**中餐廳前廚師長、外交部釣魚臺大酒店名廚、美國本土西餐廳大廚、北京港中旅維景**大酒店中餐廳廚師長、國內(nèi)首批烘焙師等等。在曼思歡樂廚房，您可以**地與大廚們交流，他們會帶領(lǐng)您體驗不同凡響的美食之旅。      【曼思老師還是各個電視臺力邀的對象，北京電視臺（你吃對了嗎）*臺（回家吃飯）都有曼思老師參與錄制】      家庭廚藝廚藝找曼思，吃貨的新煮張~   在曼思你可以學到   【豐富的中餐】             【在家也可以做de西餐】             【充滿情懷的風味小吃】          【法式烘焙】               【滿滿是愛的親子課】                                                                                                                                                                           曼思歡樂廚房已經(jīng)成為**休閑必去場所  （鄧紫棋，郭采潔在曼思學做菜后爆紅）                                                                                   【世界五*團建與私人包場訂制可以選擇曼思歡樂廚房】               看了這么多如果你還不了解我們，那么就來曼思上堂廚藝課   一定會給你帶來**值**贊體驗      或者關(guān)注我們的    微博/ 1904918021    微信：mansihicook