吉稻良倉—非轉(zhuǎn)基因大米和轉(zhuǎn)基因大米的不同

轉(zhuǎn)基因大米轉(zhuǎn)基因大米是通過在現(xiàn)有的稻子基因中，轉(zhuǎn)入其他生物具有特定功能的基因片段，使其擁有更好性狀的一種稻子結(jié)出來的大米。轉(zhuǎn)基因大米具有高產(chǎn)、抗鹽、抗水澇、抗旱、抗蟲害等性質(zhì)。轉(zhuǎn)基因食品對人類是否有害，尚需驗證，但目前尚未有實驗及發(fā)表的數(shù)據(jù)證明轉(zhuǎn)基因大米對人體有害或無害，存在未知的風(fēng)險。截止到2014年7月27日止，中國****批準(zhǔn)任何一種轉(zhuǎn)基因大米的商業(yè)化種植或進(jìn)口，但在湖北武漢的超市里，隨機(jī)購買的5種大米，其中3種都含有華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研制的同一類型轉(zhuǎn)基因成分。

非轉(zhuǎn)基因大米所謂非轉(zhuǎn)基因大米較直接的理解就是原生態(tài)，不經(jīng)過任何的基因改造，不具備任何通過基因改造所擁有的抗害蟲、高產(chǎn)、抗旱等功能的大米。

吉稻良倉—五常大米蒸煮技巧

不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣宜人、粒粒晶瑩的米飯，更何況是我們阜新味道天源米業(yè)的顆顆**的五常大米。這里阜新味道給您介紹一下五常大米蒸煮的四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。
*一大秘籍—洗米
記住洗米一定不要**過3次，如果**過3次后，五常大米里的營養(yǎng)就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要**過3次，即使是香氣襲人的阜新味道銷售的五常大米。
*二大秘籍—泡米
先把五常大米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分地吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。我們阜新味道的五常大米顆顆都是精選出來的良品，用我們的大米蒸出來的大米米粒會更加飽滿。 
*三大秘籍—米和水的比例
蒸米飯時，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水**出米有食指的*一個關(guān)節(jié)就可以。新米要比平時稍微少放一些水哦。
*四大秘籍—增香
如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過**道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四溢。

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