記下俗話說的好，好記星不如難筆頭，自己用一個(gè)本子把顧客的各種特征和姓名聯(lián)系起來，把他們的愛好都記下來，時(shí)間長了不但是酒店的財(cái)富也是自己的財(cái)富?？腿说竭_(dá)服務(wù)主動向客人問好，并幫客人提行李。如遇下雨天則準(zhǔn)備好雨傘袋幫客人把傘包好送至房間。當(dāng)?shù)孛嬗兴E，油漬，提醒客人小心地滑。上下樓梯時(shí)提醒客人小心臺階，上下電梯時(shí)幫客人按好電梯，扶好電梯門再請客人進(jìn)入同時(shí)送客人至包廂或餐桌。發(fā)現(xiàn)客人在走道上東張西望時(shí)，馬上迎上去，詢問客人有什么需要幫忙的。

贈送**乎消費(fèi)者意外的小禮品人們購買你的產(chǎn)品如果獲得意外收獲，他們常常會非常愉悅，并會向別人展示自己的所得，因此，和你的產(chǎn)品相關(guān)的副產(chǎn)品或者是印有公司標(biāo)志的小產(chǎn)品，甚至一些消費(fèi)者喜歡的小禮品，比如鑰匙扣、掛歷、電話卡等都是非常好的口碑營銷的工具。

那到底“主題餐廳”該如何打下餐飲界的半壁江山，成為餐飲行業(yè)一道亮麗的風(fēng)景呢?筆者總結(jié)了幾點(diǎn)，咱們一起說道說道!餐廳重口味可以有，但要有度!現(xiàn)在餐飲界流行一句口號“得90后者得天下”，餐飲人們?yōu)榱擞线@批餐飲消費(fèi)大軍，就帶著自家餐廳走在時(shí)尚潮流的*。確定了消費(fèi)目標(biāo)之后，不少主題餐廳就如雨后春筍一般相對出現(xiàn);有的餐廳另辟捷徑，玩起了大尺度，主題餐廳的口味一下變的很重，讓消費(fèi)者心跳不已。

其次，作為主題餐廳的管理者要讓餐廳成為一個(gè)具有內(nèi)涵的學(xué)者;比如，動漫主題餐廳，對漫迷來說，愛的是漫畫里面的人物，如果可以，在主題餐廳可Cosplay;或者自制動漫雕塑也不錯(cuò)，來此吃飯的消費(fèi)者憑小票可以合影。這樣一來，餐廳對于漫迷來說肯定是一個(gè)很好的機(jī)會，然后再慢慢滲入經(jīng)濟(jì)，利用各種可露面的機(jī)會參加各種活動，再加上互聯(lián)網(wǎng)的宣傳效應(yīng)，那么，主題餐廳發(fā)出的邀請?我想應(yīng)該沒有人會拒絕吧!

 曼思?xì)g樂廚房（曼思樂廚（北京）品牌管理有限公司），北京成員之一家庭廚藝體驗(yàn)會所，目前代表國內(nèi)**的水準(zhǔn)。由五星級飯店大廚手把手教學(xué)，提供數(shù)百道來自世界各地的美食課程。專業(yè)明亮的操作間、歐美**的原裝進(jìn)口廚電與廚具、優(yōu)質(zhì)的原材料加上*專業(yè)的名師悉心教學(xué)，為美食愛好者保駕**。       【曼思門店介紹】                                                                                     光華路店      萬柳華聯(lián)店         朝陽大悅城店                 五彩城店                                                  愛琴海店                               【五星大廚】       這里的每一位老師都由來自五星級飯店的廚藝精湛、經(jīng)驗(yàn)豐富的大廚們出任，分別教授各自所擅長的菜系。他們是曾經(jīng)的北京飯店廚師長、新加坡**中餐廳前廚師長、外交部釣魚臺大酒店名廚、美國本土西餐廳大廚、北京港中旅維景**大酒店中餐廳廚師長、國內(nèi)首批烘焙師等等。在曼思?xì)g樂廚房，您可以**地與大廚們交流，他們會帶領(lǐng)您體驗(yàn)不同凡響的美食之旅。      【曼思老師還是各個(gè)電視臺力邀的對象，北京電視臺（你吃對了嗎）*臺（回家吃飯）都有曼思老師參與錄制】      家庭廚藝廚藝找曼思，吃貨的新煮張~   在曼思你可以學(xué)到   【豐富的中餐】             【在家也可以做de西餐】             【充滿情懷的風(fēng)味小吃】          【法式烘焙】               【滿滿是愛的親子課】                                                                                                                                                                           曼思?xì)g樂廚房已經(jīng)成為**休閑必去場所  （鄧紫棋，郭采潔在曼思學(xué)做菜后爆紅）                                                                                   【世界五*團(tuán)建與私人包場訂制可以選擇曼思?xì)g樂廚房】               看了這么多如果你還不了解我們，那么就來曼思上堂廚藝課   一定會給你帶來**值**贊體驗(yàn)      或者關(guān)注我們的    微博/ 1904918021    微信：mansihicook