現代人生活節奏**，越來越多的食物和物料要通過各種保鮮方式來存放，其中保鮮速凍冷庫就是相當不錯的選擇。保鮮速凍冷庫溫度一般為-15℃～-35℃，主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫速凍。一般速凍冷庫的要求是冷卻后的食品應立即速凍；食品應在較短的時間內通過較大冰晶區；食品凍結后平均溫度應在-18℃。
一、速凍冷庫**凍結食品保鮮的原理：
1、避免在細胞之間生成大的冰晶體
2、減少細胞內水份外析，解凍時汁液流失少
3、細胞組織內部濃縮溶質和食品組織，膠體以及各種成分相互接觸的時間顯著縮短，濃縮的危害性下降到較低程度。
4、較大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。
二、雪人速凍冷庫優勢：
１、速凍冷庫保溫板隔熱性能好，*到達設定溫度，節省電費。
２、完美的冷庫工程設計方案，深入了解客戶的需求，認真溝通，讓用戶的要求變成現實。并提供一年的**定期上 門檢修服務。
3、速凍冷庫采用**的微電腦控制系統和**的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
4、制冷設備采用******，冷庫質量有**。
三、雪人速凍冷庫設計特點：
１、運用較為**的制冷技術和保溫板制造技術。
２、完美的AutoCAD工程設計，**的生產工藝，嚴格的質保管理，**產品在每一個生產環節都層層把關，讓用戶的要求變成現實。
３、庫板厚一般采用150mm、200mm，板內填充聚氨脂保溫材料，雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板，彩鋼板面加工成隱 形槽，其重量輕，強度高、隔熱性能好, 耐腐蝕、**,該庫板拼裝簡便快捷，是冷庫保溫庫體選擇的較佳材料之一。
４、冷庫采用**的微電腦控制系統和**的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
５、冷庫的主要部件均選用進口的******，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩、保溫性能好、低耗高能、品質**。
６、冷庫的外形尺寸、庫溫、機組的安放位置、庫門的開啟、庫內的布置等等，所有這些都可根據用戶的具體要求設計定做。較大限度的滿足用戶的需要。
順德速凍冷庫設計建造
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(來源：易傳播)

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