竹筒酒被打上“健康養生、喝多不上頭”的稱號。酒在竹子生長的過程中，酒度會下降，隨著存放的越久酒度就會越低。
是酒就會醉，因為每一款酒都有酒精，但竹筒酒不一樣，酒精被人體吸收后，會氧化供熱，但飲竹筒酒所感到的渾身發熱，并非酒精供熱的結果，而是在酒精的刺激下，由人體的微血管擴張，體表大量散熱所致，實際上消耗的還是體內的葡萄糖，所以有“喝多不上頭”這個稱號。

由此可見，酒的營養物質只是很少的一部分酒中含有較少量的鋅、銅、硒等礦物質，**而已。但這些成分的作用也不容小覷。另外竹筒酒中含有的營養成分比其它酒多很多，竹子的精華融入了酒中，使酒不再普通。
竹筒酒有活血通脈、助藥力、增欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量竹筒酒可以擴張小血管，促進血液循環，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對循環系統及心腦血管有利。其實從廣意上來講，只要是竹筒里面盛裝著酒在市面上銷售，就稱為竹酒，不過同理，既然是商品必然有優品也有次品，本文不針對某個地區或某個品牌，也不闡述誰真誰假，請勿對號入座，只以良心商家角度介紹高品質商品給大眾消費者。
說到竹酒，免不了介紹一下在背后默默付出的功臣，楠竹。
楠竹是典型的速生樹種，起初生長是竹筍，出土時即已基本定型，從出筍到成竹一般只需約兩個月，每天以30cm的速度瘋狂的生長。
竹酒的精髓所在于其都是在楠竹生長旺盛時期（此時已基本成型），采用高壓微創技術，將少見釀制的優質高粱酒注入活竹竹腔，酒竹共融，經過日月沉淀，利用竹子本身的新陳代謝，吸收精華，降低有害物質對人體的傷害。
成品的竹酒不僅外觀翠綠，樸實無華，打開竹節后，色香味俱全，還具有好喝不上頭，口感優勝于傳統白酒的特點。
那么，目前的市場上，竹酒的品牌之多，竹筒酒價格差距之大，該如何挑選竹筒酒呢？

一品青竹,鄭州鮮竹酒,河南碩博文化由河南碩博文化傳播有限公司()提供。

鄭州新較奧商貿有限公司投入巨資在福建閩西南山區開發萬畝竹林，努力打造國內較專業、規模較大的“竹筒酒”生產基地。特邀國內釀酒*，選用綠色**的中草藥采用傳統釀造工藝，（純糧食釀造原料+傳統古法釀酒工藝+**綠色中草藥+*特釀制配方）。再以特殊方法將其注入在自然生長的活體青竹體內，再次發酵，繼續成長數月至一年以上，使酒的香味和竹筒內原生態、無污染的竹衣和竹膜自然混合后，再將竹子砍下，酒味較加清奇濃郁。一桶具有色澤淡雅，口感柔和，清香**，并且飲后滿口留香，回味無窮的“客家青竹酒”竹筒酒就此誕生?？图胰藢ⅰ翱图仪嘀窬啤边@一具有中國少數民族特色的養生美酒，以及具有中國少數名族特色的“竹筒酒”文化發揚光大。