? ? 優新電子介紹 ? 蓮子的好處！！！

? ? ?冰糖蓮子：將蓮子浸泡吸水，加冰糖上籠蒸，然后再燉濃食用。

? ? 蓮子紅棗湯：蓮藕兩大截去皮切塊洗凈瀝干；紅棗4兩、蓮子2兩用水浸泡至軟后撈起；將藕塊和紅棗、蓮子加冰糖適量水煮1個半小時，至食材軟透。

? ? ?蓮子可以配合薏米煲鴨湯

? ? 蓮子薏米煲鴨湯--蓮子--清心醒脾，補脾止瀉，養心明目、補中養神，健脾補胃，止瀉固精，益腎澀精止帶。滋補元氣。

? ?薏米能'健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。

鴨肉中的脂肪酸熔點低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳臭病，神經炎和多種炎癥，還能抗老

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? ??蓮子又名蓮寶、蓮米、藕實、水芝、丹澤芝、蓮蓬子、水笠子。

? ??蓮子為睡蓮科植物蓮成熟的種子，是常見的滋補之品，有很好的滋補作用，一般家庭都制作過冰糖蓮子湯、銀耳蓮子羹，或用它制作過八寶粥；古人認為經常服食，**可祛，因它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。

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