土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜,色紅潤,粘稠度高,保質期長,富含葡萄糖、果糖、氨基酸及維生素等多種成分, 土蜂蜜經常食用有清熱解毒、補中潤燥、養顏、抗衰老等功效,實為居家常備,饋贈親友的較佳補品。
土蜂蜜與意蜂蜜的區別: 土蜂蜜: 是一種個頭較小的蜜蜂生產的蜂蜜.這種蜜蜂一般鉆在石洞或墻洞里,一年只取糖一到二次,純度較高,采百野花釀造的,營養特別豐富且久存不變質.故稱土蜂蜂蜜。土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分釀制而成的蜂蜜。味道甜潤,略帶微酸,口感綿軟細膩,爽口柔和,喉感略帶辣味,余味清香悠久,含有多種能被人體直接吸收的微量元素,《本草綱目》中記述其對人體健康**高,是藥引的可以選擇蜜,堪稱“蜜中精品”,也由于釀蜜周期長、蜜源**被譽為“蜜之珍品”。 意蜂蜜: 是從國外引進的意大利蜂的蜂蜜,它生產周期短,含水量大,夏季易發酸起沫變質,營養**遠不如土蜂蜜。
蒙園蜂蜜主要有以下特點:
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土蜂蜜持有的**芳香,香味濃郁,營養豐富。
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土蜂蜜,口感甘甜,是人們日常生活中的沖調飲品上佳之選。
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