山東全勝節(jié)能水餃鍋爐特點 ： ? ? ??

?1、分鍋分控，節(jié)能，一鍋也能煮，能源不浪費 ??

?2、精準控溫，雙重火力，湯面爐廠家，每個鍋底都配有6個導熱管 ??

?3、精美煮鍋健康不銹，平滑不傷水餃圓潤飽滿 ? ?

4、提高水餃爐效率，改善口感，來多少位食客，煮多少鍋水餃 ? ?

5、多種規(guī)格，自由選擇，鄂爾多斯湯面爐，有2頭-8頭七種型號！

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水餃的演變

三國時期，餃子已經(jīng)成為一種食品，被稱為“月牙餛飩”。據(jù)三國時期魏人張揖著的《廣雅》記載那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品，和餃子形狀基本類似。

到南北朝時，餛飩“形如偃月，天下通食”。據(jù)推測，那時的餃子煮熟以后，不是撈出來單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著吃，所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在中國的一些地區(qū)仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。

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