煙霧發生裝置采用木粒發煙器、發煙穩定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。 配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。 根據客戶的要求對煙霧箱實行前后開門并可實現前后站的互鎖,并達到對日本及歐盟出口注冊的要求。 本設備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當的工藝程序,實現自動控制,達到熟化和滅菌之目的。 本設備由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環系統,箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下,形成渦流區域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌。
煙熏爐是肉制品熟化過程中必不可少的設備之一,煙熏爐具有蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能。經過十幾年的研制生產,根據客戶的要求及市場反饋信息,對煙熏爐進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。 煙熏爐的觸摸屏,可編程控制器及繼電器,電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品。具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀。
【150煙熏爐參數】
型號:150型
外形尺寸:1250*1660*2100mm
箱體尺寸:1020*990*1610mm
工作空間:1050*1200*1500mm
重量:900kg
功率:24kw
單次產量:150kg
高壓壓強:0.9Mpa
低壓壓強:0.08Mpa
高壓爐溫:120度
低壓爐溫:100度
【200型煙熏爐參數】
外形尺寸:內置發煙1370*1805*2500mm
外置發煙1370*2310*2500mm
電壓:380v
功率:5.5kw
重量:1600公斤
高壓溫度:120度
低壓溫度:100度
生產能力:200公斤
耗氣量:70kg
煙熏爐產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務沃達斯科配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的包裝機械的設計和開發及維修改進業務。 **的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,沃達斯科務求使您獲得較好的產品和服務。