夏季養心喝羊奶較有益

夏天人體排汗漸多，喝杯山羊奶補充水分的同時，因其呈弱堿性，還可調節體內酸堿平衡和保持滲透壓相對穩定。山羊奶的脂肪結構中，碳鏈短，不飽和脂肪酸含量高，可降低血液粘稠度，改善血液微循環；使膽固醇酯化，降低血中膽固醇和甘油三脂。被人體消化、吸收后多余的脂肪會直接進入腸道排出，避免體內脂肪堆積。山羊奶含有多種維生素和礦物質。充足的維生素Ｃ可增強血管彈性、降低血脂，防止動脈硬化。維生素Ｅ可阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，降低血清膽固醇，改善動脈硬化。豐富的鎂元素能增強心肌功能，利于心臟和神經耐疲勞；也可顯著降低血清總膽固醇減少膽固醇的集聚有助心血管正常運作。高含量的鉀元素，能降低鈣尿的排出。現代醫學研究證明：山羊奶低膽固醇，富含鈣、鎂、鉀等營養素，可以降低人體血壓和血清脂類的水平，對預防心血管病和腎臟損害有良好的保健效果。

夏天在五行中屬火，其特點是“漲”與“躁”。雖然養生家常說“春夏養陽”，但人在保護體內陽氣、強心的同時還是須要涵養腎水，以清過亢的心火，使體內水火相濟。山羊奶“氣味甘溫……潤心肺”。唐朝時的著名養生家孟冼在《食療本草》里便記載了山羊奶有“益精氣、補肺、腎氣……補腎虛……”的良效?？梢娚窖蚰套怨疟闶菧睾鸵巳说膬灹既槠贰?

        現代醫學研究表明：人的心理、情緒與軀體可以通過神經——內分泌——*系統相互聯系、相互影響。精神上的負面刺激會造成*力降低。故飲用富含各種抗壓力營養素的山羊奶，有助人的意念趨于舒緩、寧靜。俗話說“心靜自然涼”，是有科學根據的。當人心平氣和時，交感神經興奮性下降，所分泌的腎上腺素和去甲腎上腺素也就隨之下降。代謝一減慢，人的心率也隨之減慢。躁熱煩悶之感自然也隨之減輕。值此夏日炎炎，來杯溫醇的山羊奶作下午茶也好，晚間飲用也好，皆可滌蕩俗腸，更滋潤身心。

 

營養素含量大盤點：

1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子，其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均**牛奶。

2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。

3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素B和尼克酸要高1倍。

4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。

5.每百克羊奶的鐵含量是牛奶的二十五倍。

對比結論

羊奶是乳制品中較接近母乳，營養成分較全、較易被人體吸收的奶品。

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秋田農牧以優質黑山羊種、種羊育種、*飼草生產、羔羊生態養殖、羔羊肉供應及生態旅游為一體，采取農場種植養殖一體化，養殖飼料自給化，從源頭控制，全程**養殖，達到綠色養殖標準。未來規劃年出欄黑山羊5萬只，羊奶每天產值50噸。年產優質五黑雞約5萬羽，綠殼蛋約100多噸，種植牧草800畝、生產**紅茶200多噸。 現有存欄優質種羊3000只，年出欄優質羔羊8000只，每年為市場供給種羊6000只，優質羔羊肉2000只，優質**肥500噸。

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