沭陽縣隴集鎮隴北蕩蓮藕種植場是集龍蝦種苗繁育、商品成蝦養殖、龍蝦調料加工銷售及龍蝦產品研發生產于一體的現代化龍蝦產業開發企業之一，主要從事十三香龍蝦調料、出鍋料、蒜泥龍蝦調料、椒鹽龍蝦調料、黃燜龍蝦調料、鹵水龍蝦調料、香辣龍蝦調料、醬料批發，龍蝦熟食真空包裝配送，蝦苗、種蝦、成品蝦出售，以及廚師培訓等業務。

池養龍蝦產量低的原因

投餌量不足

由于放養密度高，投餌量不足，投餌方法不當，餌料營養不*，大小規格不適口，造成部分龍蝦攝食不到餌料。一是造成龍蝦互相殘殺；二是因營養不良，造成部分龍蝦蛻殼不遂；三是造成部分龍蝦因索餌而逃逸。日投喂量以吃飽、吃完、不留殘餌為準，一般中、小龍蝦按體重的15%～20%投喂，成蝦按體重的5%～10%投喂，具體可根據蝦的吃食情況進行調整。

敵害生物多

因清塘不**，注水時沒有經嚴格過濾。蝦池中有青蛙、水蛇、烏鱧等敵害生物，攝食幼蝦，侵襲蛻殼過程的軟殼蝦，直接影響龍蝦養殖產量。因此養殖龍蝦的池塘，放苗前要用yao物**清塘，殺滅敵害生物，常用yao有生石灰、強lv精、巴豆等。

水體底質條件對龍蝦掘洞的影響較為明顯，在底質**質缺乏的砂質土，龍蝦打洞現象較多，而硬質土打洞較少。在水質較肥，底層淤泥較多，**質豐富的條件下，龍蝦洞穴明顯減少。但是，無論在何種生存環境中，在繁殖季節龍蝦打洞的數量都明顯增多。龍蝦的食性很雜，各種鮮嫩的水草、水體中的底棲動物、貝類、軟體動物、大型浮游動物，及各種魚、蝦的尸體及同類尸體都是龍蝦的喜食餌料，對人工投喂的飼料也很喜食。在生長旺季，池塘下風處浮游植物很多的水表面，能夠觀察到龍蝦將口器置于水平面處用兩只大螯不停劃動水將水面藻類送入口中的現象，表明螯蝦甚至能夠利用水中藻類。

沭陽縣隴集鎮隴北蕩蓮藕種植場是集龍蝦種苗繁育、商品成蝦養殖、龍蝦調料加工銷售及龍蝦產品研發生產于一體的現代化龍蝦產業開發企業之一，公司位于隴北蕩，有精養水面1000余畝，是目前較**的龍蝦產業綜合開發公司之一。基地人將自己多年在實踐中積累的豐富的龍蝦種苗繁育與龍蝦養殖技術和經驗應用到龍蝦養殖之中，技術研究人員根據龍蝦繁育習性，營造龍蝦適宜繁育的較佳場所，優化池塘的生態條件。同時對親本選擇、孵化繁育環境、苗期飼養管理，蝦苗捕撈運輸等技術進行組裝配套。突破了大面積人工高產龍蝦養殖、冬季反季節龍蝦養殖等道道技術難關，現已成為蝦苗繁育，成蝦養殖為一體的特色養殖場，**顛覆了傳統的龍蝦只靠捕撈無法養殖的傳統。