江蘇無骨鴨掌殺菌鍋廠家——鼎泰盛**廠家 ? ? ? ? 公司開發(fā)并推出多項具有競爭力的食品加工設備，確保了在食品機械市場的良好優(yōu)勢。公司堅持以高新技術(shù)服務于客戶，以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得用戶的信賴。

鴨掌殺菌鍋 ? ??殺菌鍋 ? ??殺菌鍋廠家

江蘇無骨鴨掌殺菌鍋：

1、水浴式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，通過壓力和水泵促進循環(huán)，這種方式熱分布比較均勻。
2、蒸汽式殺菌：以蒸汽為加熱介質(zhì)，直接進行升溫。通過機械裝置來保持蒸汽與空氣混合，使其在殺菌釜內(nèi)循環(huán)。由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點，所以這種方式熱分布不是較均勻。
3、噴淋式殺菌：該方式分為**淋式、側(cè)噴式、全噴式。這種方式是采用噴嘴和噴淋管將熱水噴射出霧狀波浪形熱水至食品表面，溫度均勻無死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度*，能高效、*的對產(chǎn)品進行殺菌。
? 從控制方式上分為五種:
1、手動控制型：所有閥門和水泵均由人工手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
2、電氣自動控制型：壓力由兩個電接點壓力表控制，一個控制排壓，一個控制補壓；溫度由傳感器（pt100）和溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由手動操作。
3、電腦半自動控制型:采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達±1℃，降溫過程由人工手動操作。
4、電腦全自動控制型：
? 殺菌全程由PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達±0.5℃。
5、電腦遠程控制型
通過電腦遠程控制自動進出料裝卸、殺菌等，達到數(shù)字化機械化，真正實現(xiàn)車間無人化操作，節(jié)省人力,大大提高生產(chǎn)效率。

在食品飲料世界，山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司依靠多年的**知識和良好技術(shù)，一直走在世界**，主要制作面向**食品、飲料、醫(yī)藥、化工領(lǐng)域的殺菌系統(tǒng)。形成了集原材料供應，產(chǎn)品開發(fā)、工藝設計、生產(chǎn)制造、產(chǎn)成品檢驗、存儲運輸、售后服務于一體的整體供應體系。企業(yè)擁有**工程師5人，中級工程師10人，中級技術(shù)人員30余人，研發(fā)人員60余人。
 
主要產(chǎn)品：殺菌釜、夾層鍋、蒸煮鍋、各種炒鍋等設備。
 
應用領(lǐng)域：飲料（乳品）、肉制品、嬰兒食品、水產(chǎn)品、保健品、農(nóng)產(chǎn)品、八寶粥、寵物食品。
 
只要您需要，鼎泰盛公司都會為您提供較**的解決方案和較**的建議。