空氣中的濕度和水分對于配合飼料的貯存起著重要的作用，配合飼料的水分一般要求在12%以下，如果空氣中的濕度過高，導(dǎo)致配合飼料中的水分**過了這個比例，再遇夏季高溫，較易霉變。因此，配合飼料在高溫期間的貯藏要保持干燥，包裝要用雙層袋，除外面用紡織袋包裝以外，里面還要有一層不透氣的塑料袋，這樣才能阻止空氣中水分的滲入。為了防潮，配合飼料在存放時還應(yīng)離地面30厘米以上，而且不能靠墻，地面要鋪秸稈、稻殼一類的防潮物，上面再鋪上一層草席，后堆放配合飼料才比較*。

飼料發(fā)霉原因的判斷：

1.袋子邊緣發(fā)霉：袋子邊緣發(fā)霉主要是由飼料和環(huán)境溫差過大引起，溫差過大，袋子內(nèi)飼料水分轉(zhuǎn)移到袋子邊緣而使局部水分偏高，從而引起邊緣發(fā)霉。此類發(fā)霉一般在袋子邊緣有霉塊，堆垛底層和中間包裝多見。

2.袋內(nèi)有小霉塊：可能是飼料加工過程中設(shè)備上脫落的霉塊。此種情況一般是個別包裝發(fā)生，不會成批隨著氣溫升高，為飼料霉變創(chuàng)造了條件。

3.袋內(nèi)均勻發(fā)霉：此類發(fā)霉一般是在正常存放條件下，飼料水分高，或存放時間長引起，成批飼料發(fā)霉。

4.僅封口處發(fā)霉：此種情況主要是由于空氣濕度大，空氣中水分轉(zhuǎn)移到飼料封口處，導(dǎo)致封口部位水分偏高，若溫度高，則于封口處飼料較易發(fā)霉。此類情況一般只見封口處有發(fā)霉現(xiàn)象，有霉塊，成批發(fā)霉。

飼料發(fā)霉實際上是霉菌大量生長和繁殖的結(jié)果，而霉菌在飼料中生長和繁殖需要1定的溫度和濕度。飼料中常見的霉菌有：曲霉菌屬、青霉菌屬和鐮刀菌屬。其*部分屬于溫性型微生物，較適生長溫度一般為22-30℃。其中曲霉菌屬較適生長溫度為30℃左右，青霉菌屬為25℃左右，鐮刀菌屬為22℃左右。上述幾種霉菌對環(huán)境濕度要求較高，較適的相對濕度在80%以上。因此，霉菌的生長和繁殖與地區(qū)氣候條件和季節(jié)密切相關(guān)。從全國范圍來說，南方地區(qū)和華中地區(qū)大大**北方地區(qū)。我國南方地區(qū)，5-9月份平均氣溫均在22℃以上，相對濕度在80%以上，這種高溫高濕的環(huán)境條件，特別是梅雨季節(jié)，霉菌生長繁殖較為旺盛，飼料霉變大多發(fā)生在這個季節(jié)。長期的梅雨季節(jié)導(dǎo)致空氣濕度在85%以上，環(huán)境溫度在22-30℃，在這種條件下霉菌大量生長繁殖，導(dǎo)致飼料發(fā)霉的情況非常普遍，給飼料廠、經(jīng)銷商以及養(yǎng)殖戶造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

泗洪龍旺飼料有限公司成立于2012年8月，是一家從事飼料研發(fā)和飼料加工的企業(yè)，類型為有限責(zé)任公司。