餐飲業為什么要安裝油煙凈化器

油煙對環境對身體危害大

飲食業油煙是大氣中揮發性有機物(VOCS)和PM10(顆粒小于10μm的可吸入顆粒物)的主要來源之一，江西光解油煙凈化器廠商，在致因素中，烹調油煙是僅次于“深度吸煙”煙霧到達呼吸道深部的危險因素。油煙的強滲透性及黏性對周圍環境(包括人群、建筑物等受體)的影響很大，據研究表明：飲食業油煙是都市中僅次于汽車尾氣大氣污染源。

油煙凈化方案對比

催化劑燃燒法

? ? ? 燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產生的熱量進行氧化反應，光解油煙凈化器，把油煙廢氣中的污染物質轉化為CO2和H2O等物質，江西光解油煙凈化器價格，從而達到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應有利于污染物的轉化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進行載體進行氧化催化。這類油煙凈化設備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。

缺點:催化燃燒凈化設備的開發還不十分成熟。

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