牛（拉丁學名：Bovine），屬牛族，為牛亞科下的一個族。染色體數為56的野牛、60的黃牛和58染色體的大額牛，雜交有可育后代，為哺乳動物，容易發生羅伯遜易位（絲粒融合）改變染色體數降低生育率，草食性，部分種類為家畜（包含家牛、黃牛、水牛和牦牛）。體型粗壯，部分公牛*長有一對角。牛能幫助人類進行農業生產。

　1、普通牛 （Bos taurus）。分布較廣，數量較多，與人類生活關系較為密切。

　　2、牦牛（B.run-niens）。毛長過膝，耐寒耐苦，適應高原地區氧氣稀薄的生態條件，是中國青藏高原的特有畜種，所產奶、肉、皮、毛，是當地牧民的重要生活資源。

　　3、野牛（Bison），如美洲野牛（B.bison）、歐洲野牛（B.bonasus）等。可與牛屬中的普通牛種雜交，產生雜交優勢和為培育新品種提供有用基因。

　　4、水牛（Bubalus bubalus）是水稻地區的主要役畜，在印度則兼作乳用。

牛　　5、黃牛（Bos taurus domestica）角短，皮毛多為黃褐色或黑色，毛短。多用來耕地或拉車，肉供食用，皮可以制革，是重要役畜之一。

 1、選擇合適的精粗比和營養水平。開始30天內，精粗飼料比3:7-1:1，粗蛋白質含量為12%；中間70天，精粗飼料比為6:4，粗蛋白質含量為11%；最后10-20天，精粗飼料比為7:3-8:2，精料粗蛋白質含量為10%。一般在最后10天，精料日采食量應達到4-5公斤/頭，粗飼料讓牛自由采食。2、飼料加工要科學。⑴精飼料：如玉米粉碎粒度應在1毫米以上，高粱粉碎粒度達1毫米。⑵粗飼料切割粉碎長度以5-10毫米為宜。3、合理利用啤酒糟、淀粉渣等工業副產品，并配合使用添加劑，就能代替日糧內90%的精飼料，日增重仍可達1.5公斤。其用法為：啤酒糟每天每頭牛喂15-20公斤，加150克小蘇打、100克尿素、100克肉牛添加劑預混料。淀粉渣、豆腐渣、糖、醬油渣，每天每頭牛喂10-15公斤，加150克小蘇打、100克尿素、100克肉牛添加劑預混料。4、充分運用飼料青貯技術、秸稈氨化和發酵技術。青貯玉米是育肥牛的優質飼料，飼喂青貯料時，在較低的精料水平下，就能達到較高的日增重，按玉米青貯干物質的2%添加尿素，能獲得很好的效果。

 

內蒙古自治區呼和浩特市土默特左旗白音廠汗誠信種養殖農民專業合作社成立于2013年，公司坐落于內蒙古呼和浩特市土默特左旗敕勒川鎮白音廠汗村，主要經營動物、漁業養殖。農作物種植、農副產品銷售、農業生產資料購買。公司以“踏實、責任、奮進”的企業精神，并以誠信、共贏的經營理念，誠實守信為本，品質**聚心”的經營理念，不斷推進產品創新，積極拓展并優化營銷渠道；誠實經營、恪守信譽、熱心公益，積極履行企業社會責任和公民義務，以實際行動推進，樹立行業**。歡迎各位新老客戶前來參觀指導。