
型號:DB-TTY30R3 額定容積:3.5L 額定功率:800W 額定電源:220V 額定頻率:50HZ 口徑:35cm及以上 包裝尺寸:382*355*383mm 整箱包裝:2臺/件 適用人數:2—8人 顏色:白色 商品毛重/凈重:6.3KG/5.5KG 中國強制性產品認證(CCC)編號2015010718786955 非常方便 ·預約定時,操作簡單,確保按時煮好米飯,按時就餐 ·可擺動式提手易于搬運 ·可拆卸式蒸汽閥,清潔更容易 2.0毫米5層金色超厚內鍋 2.0毫米5層金色超厚內鍋,傳熱絕佳,燜煮更全面,米飯不夾生不沾鍋 重新加熱功能,讓您可輕松享用新鮮米飯 使用重新加熱模式可隨時加熱冷掉的米飯 可擺動式提手易于搬運 可擺動式提手易于搬運 12小時保溫 使用保溫功能,保持食物的營養與美味。烹飪結束后,電飯煲自動切換到保溫模式 脫糖米飯,脫去了什么糖? 大米的主要成分是淀粉,淀粉是葡萄糖分子聚合連接而成的大分子。根據連接方式的不同分為兩類:一類是直鏈淀粉,直鏈淀粉消化速度慢,吃了之后血糖濃度就上升得慢;另外一類是支鏈淀粉,消化快,吃完之后血糖上升就快。對于糖尿病人或者高血糖人群,支鏈淀粉含量低有利于控制血糖。 所謂的“脫糖技術”,就是把米煮到半熟,等一部分支鏈淀粉溶到湯中,把米湯瀝掉,再把半熟的大米進一步蒸熟。這樣做出來的米飯,升糖指數就會低一些。 原理很簡單,以前的主婦們都會。“專利產品”只是把這個過程集成到了全自動電飯煲中。它帶來的是使用上的便利性,“核心技術”還是一樣的。 現在,人們很少再采用傳統的方式去“蒸飯”,一方面是蒸飯比電飯鍋麻煩,另一方面也是多數人覺得蒸出來的“降糖米飯”不如普通電飯鍋做出來的“全米飯”好吃。 脫糖米飯有助于控制血糖 但同時也損失一部分營養 對于糖尿病和高血糖人群,控制血糖至關重要。而“脫糖米飯”去掉了部分消化速度快的小分子支鏈淀粉,的確有助于控制血糖。 在“米飯食療脫糖儀”的營銷廣告中,有一個實驗顯示試驗者吃“脫糖米飯”后兩小時的血糖值是5.9,而吃普通米飯兩小時后的血糖值是6.2。不清楚這個實驗的可靠性和嚴謹性有多高,其實驗結果在理論上是可能的。也就是說,“脫糖米飯”對于控制血糖確實有一定幫助。但這個幫助有多大,就比較難說了。醫學上把“飯后兩小時血糖值小于等于7.8”作為正常范圍,營銷實驗中的5.9和6.2差別并不算大,而且都大大低于控制指標。 除了對血糖的影響,還有廠家宣稱這種脫糖米飯“有助于去除大米中的添加劑和重金屬”。這點倒也有一定根據。比如大米中的砷會有一些部分跑到米湯中,去掉了米湯,也就去掉了那部分砷。 需要再次強調的是:合格大米中的砷等重金屬含量很低,帶來的健康風險很小;通過去掉米湯而“脫糖”“去重金屬”,同時也就去掉了相當一部分維生素等營養成分。得與失之間不能兩全其美,只能由消費者自己權衡。
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