食堂還是外賣是個糾結(jié)的問題？論食堂怎樣留住人心~

水煮魚、麻辣燙、皮蛋瘦肉粥

炸雞、啤酒、便當(dāng)

一日三餐幾乎全靠外賣

公司食堂排隊久，環(huán)境差

沒空下廚；不會做飯；父母不在身邊

定外賣，是現(xiàn)代許多年輕人的日常

據(jù)中國烹飪協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2017年，中國外賣市場規(guī)模突破2000億元。2017年餓了么的平均外賣客單價突破40元大關(guān)。上海外賣客單價更**全國，外賣客單價達(dá)到54.5元。

然而，外賣較近也處在了“風(fēng)口浪尖”

01

安全

27歲的姑娘小琳（化名）是溫州市永嘉縣一家公司的文員，不太喜歡運動，喜歡吃外賣，這種“飯來張口”的生活聽起來很愜意，誰想到因此吃出了高血脂，并突發(fā)急性胰腺炎住進(jìn)ICU，抽出的血漿都成了“豬油色”，檢查發(fā)現(xiàn)甘油三酯**標(biāo)18倍。

02

價格

據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，現(xiàn)如今點外賣的人越來越多，幾大外賣平臺也不斷推出“紅包返現(xiàn)”和“滿減”等優(yōu)惠活動吸引人們消費。

采訪記錄

某飯館店員介紹：“外賣肯定少，外賣要多又不劃算。”

記者：抽你們多少個點呢？

店員：20元（抽）將近4元。

記者：抽你這個點？

店員：對，差不多4塊錢就不賺什么錢了。

記者：等于說你分量上不削減，你就虧？

店員：對，不賺錢干嘛要做。燒的菜一樣，如果一分錢不賺干嘛備這道菜，不如不備了。

1月19日，一汽NBD南樓餐廳&北樓餐廳盛大開業(yè)，不僅餐廳環(huán)境簡約舒適，飯菜口感更是棒棒噠，中國*一汽車集團有限公司的員工們再也不用吃外賣了~

開業(yè)盛典

干凈舒適的就餐環(huán)境

自主選餐

特色小檔口

食堂不僅設(shè)有傳統(tǒng)的點菜檔口，還有一些特色小檔口

路邊攤、食品匯、聽著名字就很接地氣

清蒸武昌包、辣味鴨脖、手抓餅、大烤腸、炸雞排

各種粥、煲……真的可以一個星期吃不重樣了

當(dāng)然，除了關(guān)注食堂的菜品、味道，安全衛(wèi)生也很重要

中國電科38所食堂設(shè)有專門的“調(diào)料山莊”

方便了用餐的人根據(jù)自己的口味喜好添加調(diào)料

更重要的是食堂每日所用的調(diào)料什么品牌

到底安不安全、健不健康都全面的呈現(xiàn)給了大家

員工們吃的更放心

Q便利店

邊吃零食邊工作大概是每個吃貨的夢想吧

吃完午飯，去便利店逛一圈，夢想就已經(jīng)實現(xiàn)了一半

除了零食，水果、飲料、生活用品一應(yīng)俱全

全天貼心服務(wù)，終于可以任性的“吃吃喝喝買買買”啦

處處高科技

食堂約300平方米，功能分區(qū)一目了然

運用暗調(diào)色彩和溫暖材質(zhì)，較簡的燈光

營造了干凈簡約的用餐環(huán)境

吃著美味可口的飯菜，聊著歡樂八卦的天

不僅僅暖了寒冷的冬天，更是暖了勞累一上午的心

智能備餐臺不僅僅具有保溫臺的功能

**了員工可以及時吃上熱菜熱飯

更有效節(jié)省餐具用量

簡化餐具顏色款型，減輕清洗分揀壓力

實現(xiàn)食堂粗放式出品管理向精細(xì)化、智能化、數(shù)據(jù)化方向的轉(zhuǎn)變

只要將餐盤在“結(jié)算區(qū)”輕輕一放，將飯卡放在“讀卡區(qū)”

前后不到1秒鐘，飯菜錢就這樣結(jié)算完成了

然后就可以愉快的享受美食啦

是不是忍不住為這黑科技瘋狂打call了呢

這樣暖心又暖胃的食堂必須點贊一波

杭州雄偉科技開發(fā)/智慧餐盤/食堂訂餐由杭州雄偉科技開發(fā)股份有限公司()提供。

杭州雄偉科技開發(fā)股份有限公司（以下簡稱“雄偉科技”），成立于2001年，總部位于杭州國家**開發(fā)區(qū)，是國家**企業(yè)、浙江省雙軟企業(yè)。

成立至今，雄偉科技始終聚焦于創(chuàng)新自助服務(wù)系統(tǒng)的研發(fā)和應(yīng)用，并相繼推出了金熨斗?洗衣信息化解決方案、百店通?連鎖管理信息化解決方案、智盤?智慧餐飲綜合解決方案和蘭德力TM自助洗等系列產(chǎn)品，應(yīng)用在團餐、社會餐飲、洗衣連鎖、自助洗衣、烘焙連鎖等行業(yè)，獲得了業(yè)內(nèi)的普遍認(rèn)可和社會的廣泛關(guān)注。

產(chǎn)品獲得了20余項軟件著作權(quán)和50余項**，其中智盤?系列產(chǎn)品獲得了“2014年度中國餐飲業(yè)信息化較佳解決方案獎”、“杭州市物聯(lián)網(wǎng)優(yōu)秀應(yīng)用項目”、“2014年中餐科技進(jìn)步獎二等獎”、“2016年度中國教育餐飲信息化較佳解決方案”等榮譽。

近年來，雄偉科技實現(xiàn)了持續(xù)快速的發(fā)展，為較好地服務(wù)廣大客戶，公司先后在北京、上海、南京、深圳、廣州、成都等20余座城市設(shè)立分公司，20余個省市設(shè)立營銷渠道，逐步構(gòu)建起完整的全國營銷服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

未來，雄偉科技將秉承“精益創(chuàng)新”的企業(yè)精神，延續(xù)“智能易用”的產(chǎn)品宗旨，以客戶為中心，不斷提升產(chǎn)品的技術(shù)含量，為客戶創(chuàng)造更多**。