科技苑 沙地“銀行”每畝產值24000元 20171123

歐李樹抗旱、抗寒、耐鹽堿、耐貧薄，根系十分龐大，可以牢牢扎根土壤中，緊緊鎖住水分和營養，

一年種植，多年生長，對風沙有屏障保護作用，適合在我國北部特別是西北等土壤沙化嚴重的地區種

植，具有較強的防風固沙，保持水土等生態環境保護作用。每到春秋季節刮沙塵暴的時候，風沙經過

歐李種植基地就會變小，因為歐李樹對風沙有屏障保護、過濾的作用，刮過歐李種植基地的沙塵被歐

李樹過濾后就留在了種植基地，可以較大的抑制揚塵。

一、 歐李（鈣果）經濟價值較高
歐李（鈣果）用途非常廣泛．果肉可食，仁可入藥，莖可作飼料和編織材料，其開發利用前景非常廣

闊。歐李（鈣果）果實多紅色，晶瑩可愛，肉厚汗多，酸甜適中，味道*特，營養豐富，其含營養種

類之多，含量之高，優于櫻桃、李、杏、桃等核桃類果品。每百克鮮果鈣和鐵的含量分別是蘋果的7—

10倍和6—10倍，；果樹在綠化美化環境、治理荒山沙漠、防治水土流失方面具有特殊的效果，被國家

林業局列為生態林優良樹種. 其開發利用價值主要表現在以下六個方面。

1.作為新型水果栽培和食用
歐李（鈣果），生長快，結果能力強，一般當年就開花、結果，畝產可達100公斤，*二年畝產可達

300到500公斤，*三年畝產可達1000到1500公斤；歐李（鈣果）果的市場售價比較高，每公斤達10到

20元，每畝可收入可達數千元甚至上萬元。如果利用溫室栽培，可實現周年上市，效益更高。歐李（

鈣果）果實有紅色、黃色、紫色，鮮艷誘人，果味鮮美可口，是城市高檔果的較佳選擇。歐李（鈣果

）所含的鈣是天然活性鈣，易吸收，利用率高，是老人、兒童補鈣的較好果品。

2.搞深加工，進行綜合利用
歐李（鈣果）歷史上曾被作為貢品供給**享用。特別是鈣的含量居于所有水果**。果實可食率可

達90％以上，出汁率80％左右，風味酸甜，香氣濃郁，果實可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐

頭,果脯等食品； 枝條可以編成各類手工藝品。

3.綠化美化環境
歐李（鈣果）株叢小，花朵密集，十分美觀。利用不同花色的歐李（鈣果），在庭院、公園、街道、

高速公路兩旁等地栽植花壇或者花籬，能夠形成春天觀花、夏天賞葉、秋天品果的環境效果，給人以

美不勝收的享受。其適應范圍廣，栽培成活率較高，是荒山綠化、城市園林綠化亟待推廣的灌木后起

之秀。

4.作牛羊飼料
歐李（鈣果）莖葉營養價值高，不僅含有牛羊生長發育所需要的糖、蛋白質等一般營養物質，更是牛

羊骨骼發育的重要補鈣來源。開發歐李（鈣果），可考慮與畜牧業結合以提高種植的綜合經濟效益。

5.藥用功能
歐李（鈣果）是傳統中藥郁李仁的主要原植物，具有清熱、利水之功效，每公斤售價近百元。。歐李

（鈣果）的根在民間方子中用來**靜脈曲張和脈管炎，有較好的**作用。

6. 用于生態水土保持功能發展
歐李（鈣果）是對國家在適生地選擇生態功能強勢經濟樹種的要求；在我國三北地區，風沙較多，土

壤種類多為黃土和石灰巖土壤，非常適合歐李（鈣果）生長，因此，此樹在北方尤其是春旱期長，雨

季集中的地區，是較好的生態樹種。在干旱地區種植不僅可成活，而且還可利用集中雨季而獲高產，

同時獲得生態、經濟、社會三大效益。

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