快餐店桌椅選購中的重要知識

  快餐店桌椅選購一般分為餐桌桌面的選擇、架構選擇以及快餐椅材質的選擇，下面就由運達來家具來為大家講解下系統的快餐店桌椅選購中的重要知識！

一、快餐桌桌面材質及選購要點

　　快餐桌的桌面常見有防火板板面、三聚氰胺板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面以及大理石板面等?{種類型。

　　防火板桌面的材質在中高等的快餐店里得到了普遍應用。運達來家具建議客戶用此種板材為快餐店桌椅材質，因為防火板面的快餐店桌椅其顏色可選性大，防火耐高溫性強，以及色澤的穩定性和表面的耐磨損性高等特性，深得餐飲店采購人員的青睞。防火板可籠統的分為    國產和進口兩種等次，因國內品牌防火板在技術上遠遠落后于進口品牌防火板，故其性能較低，目前，暫不推薦使用國內品牌防火板。

　　有中板材的桌面和防火板特別類似，那就是三聚氰胺板面快餐店桌椅，但是它質量較低，表面易褪色、斷裂和腐蝕。但因其材料成?{低、也便于生產制造，低端產品生產商常會選用三聚氰胺板做原材料，更有甚者，以三聚氰胺板冒充防火板使用。在購買時還需謹慎鑒別。

　　鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起，這類桌面易清潔、底面可噴涂，受部分室外快餐廳的喜愛。選擇時注意玻璃邊緣的制作，應當盡量平滑、無尖角。

二、餐桌椅架構材質及選購要點

　　快餐店桌椅的架構大致分為連體架構和分體架構兩種。連體架構易于擺放，但不易移動，舒適度達不到，檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構；分體架構易凌亂，顧客走后要重新規整，增加服務員的工作量，但分體架構易于移動和再次組合，舒適度也更高，也是快餐店的可以選擇。

　　在選擇架構材質時，要更多的關注架構的設計合理性，及其穩固性。如果是鋼架結構的，就要關注鋼架的管壁厚度。

三、快餐椅材質及選購要點

快餐椅常見有曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅。曲木椅材質耐用，造型多變，簡潔大方，已成為快餐店的可以選擇。玻璃鋼椅目前只用于學校食堂、公共場所，不推薦快餐店使用；鋼木椅的材質較低，選擇時應注意選材。

    如果餐廳定位是舒適溫馨風格，則布藝餐廳沙發家具可作為可以選擇。那么，其裝修規劃的時候餐廳家具應該擺放在比較安靜舒適的區域。

    如果是一種優雅風，紫色則會顯得更安靜一些。除了要考慮餐廳裝修規劃之外，還要綜合考慮定制餐廳家具的款式、大小和用料，給用餐客戶造成的影響。

    餐廳家具擺放規劃需要從細節上布局規劃。除了餐廳卡座沙發擺放外，餐桌椅的擺放也要和裝修規劃相似。目前大多數餐廳都會在不同位置擺放不同尺寸和款式的餐廳桌椅，這樣更能彰顯餐廳細節的打造。除此之外，還要考慮到燈光、墻面、地板的裝修、音樂對餐廳家具擺放的影響等。當所有元素都考慮過后，那么定制的餐廳家具擺放問題就可以得到很好的解決，并且能夠給用餐人員帶來合適的環境。

實木西餐廳桌椅保養基本知識介紹

　　西餐廳桌椅實木類是中高端餐廳桌椅中較常見的一種餐桌椅，定制桌椅時我們不應該只較求款式時尚新穎，而忽略了實木餐桌椅的基本保養與注意事項，下面運達來家具就為大家講解一些知識吧!

　　實木西餐廳桌椅和一般板式桌椅不同，其一般不混合其他木質材料。而且輔料一般用的也比較少，中間可能會偶爾有一些金屬構件等組件，其中椅子腳和桌面一般采用純實木，實木連接部分一般采用柱子中間打孔再用釘子或黏膠使兩者結合而固定。

　　1、新購西餐廳桌椅保養

　　西餐廳桌椅擺放后，在使用之前，我們就應該需要清潔保養下，實木桌椅用干麻布在表面擦試一下灰塵，有較重或者大面積污垢的地方可以使用少量清潔劑配水洗凈，但是需要用清水再擦拭干凈，而且再用干麻布擦干即可。

　　2、避免陽光直射與潮濕。

　　實木桌椅中一般含有適量的水分在里面，因此陽光直射桌椅表面會使實木開裂，因此需要注意隔離起來，而且還有**實木西餐廳桌椅質地干燥，如果過度潮濕一般會使實木吸水腐蝕或者發霉。還有選擇的時候較好的材質，常見的優質材質有水曲柳、橡木等，這樣的西餐廳桌椅不僅質感很好，而且耐磨、防裂、防腐耐熱性能很好。

　　3、實木類西餐廳桌椅保養需要制定計劃

　　實木材質種類很多，不同材質其需要保養的時間會有差異，一般每180天左右需要做一次桌椅表面油蠟保護，這樣可以避免西餐廳桌椅失去原有的光澤，而且增加其使用壽命。如果是材質差一點的實木西餐廳桌椅則需要縮短保養時間!

快餐店桌椅選購一般分為餐桌桌面的選擇、架構選擇以及快餐椅材質的選擇，下面就由運達來家具來為大家講解下系統的快餐店桌椅選購中的重要知識！

一、快餐桌桌面材質及選購要點

　　快餐桌的桌面常見有防火板板面、三聚氰胺板面、玻璃鋼板面、鋼化玻璃板面以及大理石板面等?{種類型。

　　防火板桌面的材質在中高等的快餐店里得到了普遍應用。運達來家具建議客戶用此種板材為快餐店桌椅材質，因為防火板面的快餐店桌椅其顏色可選性大，防火耐高溫性強，以及色澤的穩定性和表面的耐磨損性高等特性，深得餐飲店采購人員的青睞。防火板可籠統的分為    國產和進口兩種等次，因國內品牌防火板在技術上遠遠落后于進口品牌防火板，故其性能較低，目前，暫不推薦使用國內品牌防火板。

　　有中板材的桌面和防火板特別類似，那就是三聚氰胺板面快餐店桌椅，但是它質量較低，表面易褪色、斷裂和腐蝕。但因其材料成?{低、也便于生產制造，低端產品生產商常會選用三聚氰胺板做原材料，更有甚者，以三聚氰胺板冒充防火板使用。在購買時還需謹慎鑒別。

　　鋼化玻璃鋼桌面漸漸興起，這類桌面易清潔、底面可噴涂，受部分室外快餐廳的喜愛。選擇時注意玻璃邊緣的制作，應當盡量平滑、無尖角。

二、餐桌椅架構材質及選購要點

　　快餐店桌椅的架構大致分為連體架構和分體架構兩種。連體架構易于擺放，但不易移動，舒適度達不到，檔次略高的快餐店桌椅已不再使用連體架構；分體架構易凌亂，顧客走后要重新規整，增加服務員的工作量，但分體架構易于移動和再次組合，舒適度也更高，也是快餐店的可以選擇。

　　在選擇架構材質時，要更多的關注架構的設計合理性，及其穩固性。如果是鋼架結構的，就要關注鋼架的管壁厚度。

三、快餐椅材質及選購要點

快餐椅常見有曲木椅、玻璃鋼椅和鋼木椅。曲木椅材質耐用，造型多變，簡潔大方，已成為快餐店的可以選擇。玻璃鋼椅目前只用于學校食堂、公共場所，不推薦快餐店使用；鋼木椅的材質較低，選擇時應注意選材。

餐廳家具定制中如何解決規劃與擺放問題

定制餐廳家具在近些年來非常流行也非常實用，不管是新開餐廳還是餐廳店鋪翻新更換過時的餐廳桌椅、沙發家具，選擇定制餐廳家具不僅款式新穎潮流，而且桌椅家具擺放和規劃更為合理。

    運達來定制餐廳家具10年專業經驗設計定制，更省心的餐廳家具定制廠家認為。家具定制主要問題在于工藝、款式、用料、價格以及合理規劃等這?{方面的問題，下面我們就來了解下餐廳家具定制中如何解決規劃與擺放問題！

    商業餐廳和普通家庭餐廳不同，這類餐廳的空間比較緊湊，餐廳家具較重要是擺放得合理有序并且容易進出。裝修時都已經對餐廳裝修前進行大致的空間劃分。

    比如說，將廚房、收銀臺區域、配餐區、就餐區、過道進行詳細合理規劃，也是為了使餐廳空間使用率較大化。而在用餐區規劃時，一定要遵循客戶至上的初心，不僅追求利用率而且要考慮餐廳用餐人員的舒適度與體驗，這對餐廳的好的經營有著非常大的作用。運達來家具在定制餐廳家具是對于一般大中型餐廳圖紙都會有一個大致了解！

    餐廳裝修規劃的使用也需要非常講究。之前，要先確定餐廳主題元素，這樣定制餐廳家具就非常容易，而且擺放布局也會相對合理。比如說，餐廳中的卡座沙發是裝修時不可忽視的位置。

    如果餐廳定位是舒適溫馨風格，則布藝餐廳沙發家具可作為可以選擇。那么，其裝修規劃的時候餐廳家具應該擺放在比較安靜舒適的區域。

    如果是一種優雅風，紫色則會顯得更安靜一些。除了要考慮餐廳裝修規劃之外，還要綜合考慮定制餐廳家具的款式、大小和用料，給用餐客戶造成的影響。

    餐廳家具擺放規劃需要從細節上布局規劃。除了餐廳卡座沙發擺放外，餐桌椅的擺放也要和裝修規劃相似。目前大多數餐廳都會在不同位置擺放不同尺寸和款式的餐廳桌椅，這樣更能彰顯餐廳細節的打造。除此之外，還要考慮到燈光、墻面、地板的裝修、音樂對餐廳家具擺放的影響等。當所有元素都考慮過后，那么定制的餐廳家具擺放問題就可以得到很好的解決，并且能夠給用餐人員帶來合適的環境。

西式餐廳之中定制西餐廳桌椅尺寸以及擺放問題

在中國開西式餐廳以法式風格、意大利為代表的歐式餐廳居多，很多西式餐廳不特別明確展示代表了哪國風格。西餐廳家具定制除酒吧柜臺之外，主要是西餐廳桌椅和西餐廳沙發的定制。西式餐桌尺寸以兩人、四人、六人或八人位的矩形或正方形臺面(圓形桌常規不定制)尺寸為主。餐桌表面覆蓋桌布，因此對西餐桌要求不高，滿足需求就行。西餐椅以及餐廳沙發非常注重視覺要素。對西餐廳桌椅擺放也是要特別需要考慮！

    西餐廳桌椅尺寸： 

兩人位西餐桌定制尺寸：600*600*750mm

四人位西餐桌定制尺寸：1200*600*750mm

六人位西餐桌定制尺寸：1600*800*750mm

    西餐廳桌椅擺放： 

    西餐廳平面布局常采用較為規整的方式。而桌椅擺放定制家具中重要考慮的元素，*一要滿足方便使用、有利清潔保養。方便使用就需要西餐廳桌椅之間有合適的自由進出空間，還應該緊密搭配。還要考慮到燈光的影響。柔和的燈光、淡雅的色彩，西餐廳桌椅旁邊還可以掛些裝飾畫，可以為桌椅周圍營造出一幅溫馨、淡雅的用餐環境。歐美的餐飲方式強調就餐時的私密性，一般團體就餐的習慣很少。因此，就餐單元常以2~4人為主。 

    2人西餐廳桌椅擺放：2人位是西餐廳桌椅定制中的配角，適合擺在角落，是情侶的理想之地。吊一個有情調的燈，即刻營造一種浪漫兩人氛圍，椅背的鏤空設計給人一種古典高尚感，復古的餐桌搭配更流露出高貴情調，完全符合了西餐廳的主旨，當然這種桌椅也可以放在西式餐廳戶外，國外多這種形式。 

    4人西餐廳桌椅擺放：西餐廳桌椅是人們走進西餐廳一眼望見的擺件（*一印象），而四人位是西餐廳中的主角。放置得當的西餐廳桌椅能給用戶帶去品質感，更是西餐廳品位與文化的彰顯。四人餐桌主要都是用于家庭或者三四好友相聚用餐。此外這套桌椅依然可用于戶外，且易清潔打理。

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