
羊奶性溫,對身體較為虛弱的老年人尤其適合,具有較好的滋補作用。羊奶不僅能夠補充營養,恢復元氣,增強體力,而且因為鈣含量高,所以能防止老年人常見的骨骼軟化疏松,延緩衰老,還能預防高血壓。蘇州的周經理現在是前期考察這個項目,預計上50頭羊,先簡單做下看看市場怎么樣。養殖技術基本問題,主要看市場,發給他羊奶吧的客戶的視頻給他看了下。跟他預約了下午給他去電話,再給他介紹一下羊奶怎么進行加工。 巴氏奶的生產工藝流程:制冷儲奶罐—過濾—預熱—均質—殺菌—降溫—制冷罐—灌裝 1、制冷儲奶罐: 牛奶制冷罐適用于收奶中心、收奶站、牧場、乳品廠、食品廠和飼養奶牛專業戶的理想貯存、冷卻集貯設備。牛奶制冷罐牧場機械化擠奶的重要配套設備,更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻,貯存鮮奶, 也可冷卻、貯存其它液體物料, 使冷卻原奶保持狀態,防止細菌繁殖產生 。 2、雙聯過濾器: 又稱并聯切換過濾器,采用兩個三通球閥,將兩個單筒過濾器組裝在一個機座上,清洗過濾器時不必停車,保證其連續工作,是不停車生產線過濾裝置,本過濾器的過濾元件,除采用不銹鋼濾芯外,亦可采有優質蜂房式脫脂纖維棉,可濾小型牛奶生產線廠家掉粒徑1μ以上的顆粒,本過濾器亦可單筒使用,此時只需去掉共同機座,其余尺寸不變。 3、預熱罐: 預熱的目的在于提高下道工序——均質的效率,預熱溫度的選擇以不高于淀粉的糊化溫度為宜,溫度在60-65度左右。 4、均質機: 運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用 ,對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。均質前需要進行預熱。達到60~65℃,巴氏奶全套加工設備均質方法一般采用二段式,即第一段均質使用較高的壓力(16.7~20.6MPa),目的是破碎脂肪球,第二段均小型牛奶生產線價格質使用低壓(3.4~4.9MPa),目的是分散已破碎的小脂肪球,防止粘連。 5、巴氏殺菌罐: 巴氏殺菌原理:利用細菌的生長特性,在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢,溫度越高,細菌繁殖越快,巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。 6、制冷罐(立式): 制冷罐是牧場機械化的重要配套設備,制冷壓縮機組選用高性能、節電型的全封閉式壓縮機裝有可靠保護器,不會因過載或系統故障而燒壞電機。保溫層采用聚氨酯發泡新工藝,絕熱性能好。罐體選用優質不銹鋼材料制作,帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。 7、灌裝 灌裝設備有袋裝灌裝機,手動瓶裝灌裝機,自動瓶裝灌裝線。 全自動UHT超高溫瞬時滅菌機五大優點: 1、連續生產,滅菌時間很短。 2、由于受熱時間短可獲得優質產品。 3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。 4、由于設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小。 5、全自動UHT超高溫瞬時滅菌與離心泵或高壓均質機串聯使用,應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌 殺菌機規格 1)小單罐投料量30升,大單罐投料量500L,可多罐組合使用(容積可定制); 2)溫度控制:溫度按需自動控制和調節殺菌溫度; 3)滅菌時間:可根據需要設定殺菌時間; 4)循環動力:衛生級離心泵循環換熱; 5)定時系統:殺菌定時; 6)殺菌工作狀態:全封閉殺菌; 7)設備材質:罐體為優質304不銹鋼。 售后服務: 對于產品質量:我們要求精益求精! 對于服務:我們永遠用微笑對待每位客戶! 對于售后:我們用精誠的態度為每位客戶分擔! 本廠另有更大產量的型號可供選擇!歡迎來電咨詢! 產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務!
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