魔芋粉為純魔芋細粉，口感麻澀，直接使用對身體會產生過敏現象。而魔芋膠則是在魔芋細粉的基礎上進行提煉，無味，是較好的減肥養生產品。所以買家在購買的時候須注意所購買的是精粉，魔芋蝦仁，細粉，批發魔芋鵝腸，微粉或者是魔芋膠。

襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔，諸葛亮舊居之地—襄陽，襄城魔芋，是一家從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調味）食品生產技術咨詢的專業廠家

測水溶性辨真假魔芋粉。魔芋粉是水溶性的，魔芋粉只要與水接觸就會溶解膨脹，不管是冷水還是熱水，只是冷水膨脹得慢些，熱水膨脹得快些。而假的魔芋粉幾乎都是淀粉制成，淀粉遇到冷水是不會膨脹的，會變成白色的液體。淀粉需要用冷水現調勻，變成白色的液體后，再用沸水沖，這樣做的目的是讓淀粉受熱均勻，沸水讓淀粉由生變熟，產生膨脹。給人以魔芋粉吸水膨脹得感覺。

襄城魔芋、天然星、加工魔芋豆腐由襄陽天然星食品科技有限公司提供。襄陽天然星食品科技有限公司（）堅持“以人為本”的企業理念，擁有一支專業的員工隊伍，力求提供好的產品和服務回饋社會，并歡迎廣大新老客戶光臨惠顧，真誠合作、共創美好未來。天然星——您可信賴的朋友，公司地址：襄陽市襄州區伙牌工業園農興路2號，聯系人：王經理。

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