漂燙機是一款果蔬加工護色，殺青必不可少的加工設備。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
整機由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據車間的大小，擺放為一字型跟L型。整機為掛板式輸送，速度，溫度可調。漂燙機熱源可采用蒸汽加熱，導熱油加熱。電加熱的一般不**（能耗高，成本高）。主要適用于各類蔬菜，烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙，殺青。
該機是處理各行業進行原料蒸煮原料的*設備，該機適合較大規模生產的各類原料處理企業使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統和特殊設計的以**水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的可以選擇蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）
特點：
1、采用高溫,短時等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業，*間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%zui高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。
公司介紹：諸城市銘恩機械有限公司主要生產果蔬清洗機，周轉筐清洗機，風干機，烘干機，巴氏殺菌冷卻線，解凍清洗機，蒸煮機, 漂燙機, 振動瀝水機, 去污洗袋機, 輸送線及其設備配件等系列產品。

       諸城市銘恩機械有限公司座落于有著“中國龍城 舜帝故里”之稱的山東省諸城市，位于膠州半島，東臨濱海名稱青島市，南毗新型港口日照市，區位優越，交通便捷。輕工業、機械制造業特別發達。
       本公司是一家集產品研發，生產銷售，售后服務于一體的食品機械專業制造商，公司擁有**的機加工中型，焊接中心以及全套的檢驗設備。產品主要有巴氏殺菌冷卻流水線、全自動解凍清洗流水線、蒸煮漂燙流水線、清洗烘干流水線、凈菜加工流水線、周轉筐清洗機等多種規格型號產品。
公司秉承“質量**、誠信經營、服務優質”的企業宗旨，竭力為客戶提供優質的服務！并歡迎廣大國內外客戶來我公司洽談合作，共創輝煌。