得益于*特的海域條件和氣候環境，乳山牡蠣個體大、肥度高、肉質好、味鮮美。2008年11月，“乳山牡蠣”正式獲國家工商總局審批通過并公告，成為地理標志商標。
　　2010年1月19日上午，記者在乳山大有牡蠣有限公司的包裝車間看到，10多名工人正在精心地往牡蠣箱上粘貼“乳山牡蠣”國家地理標志商標的防偽標簽。該公司負責人鄭忠臣告訴記者：“可別小瞧這小小的標簽，一貼上它，牡蠣的價格能增長一倍。” 鄭忠臣還告訴記者：“乳山牡蠣成功注冊國家地理標志商標后，價格大幅攀升，去年牡蠣的收購價格為每公斤1.2元左右，如今漲到了2.4元。眼下春節將至，催貨電話一天能接好多個，工人們不得不加班加點工作。”憑借國家地理標志商標這個響當當的金字招牌，目前乳山大有牡蠣有限公司已成功與沃爾瑪、大潤發兩家超市進行了有效對接，不久，乳山牡蠣將直接進入兩大超市。 
乳山天然靚生蠔向全國各地的朋友運送新鮮的生蠔。??各種生蠔批發，價格優惠，大小各種規格品種齊全,能為公司、酒店、其它飲食行業等顧客提供穩定貨乳山天然靚生蠔，生蠔批發價格富含有豐富的營養價值的生蠔，想必人人都了解，生蠔有巨大給人帶來了豐富的營養物質，新鮮的海產產品生蠔，吃了不但對身體好，而且還達到讓扔意想不到的美顏。但是吃生蠔之前也有注意事項的
第二、如果要蒸帶殼蠔吃，一定要先把水煮開再放入生蠔，然后等待外殼完全張開后再蒸十分鐘左右才可以，這樣子生蠔才是徹底熟了。
大連灣牡蠣呈類三角形，背腹緣呈八字形，右殼外面淡黃色，具疏松的同心鱗片，鱗片起伏成波浪狀，內面白色。左殼同心鱗片堅厚，自殼**部放射助數個，明顯，內面凹下呈盒狀，鉸合面小。 折疊

威海市金給利農副產品有限公司是集農產水產生產、加工、銷售為一體新型的生產型公司，公司總部位于威海市乳山市。公司下設乳山市浩帆牡蠣養殖合作社及威海市永華果蔬合作社兩個主要專業合作社。
威海市金給利農副產品有限公司主要水產產品涵蓋乳山牡蠣、爬蝦、海紅、扇貝、刺參等，農產產品涵蓋煙臺蘋果、大櫻桃、無花果等。
　　公司主要水產品牌有吉蠣生蠔、金給利牡蠣兩個主要乳山牡蠣品牌，涵蓋中高檔牡蠣的鮮活品、半殼牡蠣、全殼牡蠣的各種規格的的生產加工。
　　另外公司提供爬蝦肉（蝦姑肉、皮皮蝦肉）冷凍品加工，海參冷凍品加工，扇貝、貽貝（海虹）等貝類冷凍品加工等外包業務。