
?商用廚房排煙系統(tǒng)清潔清洗--聯(lián)系新天地環(huán)保,家庭勿擾
排煙系統(tǒng)是所有商用廚房建設中必不可少的一部分,科學合理的排煙系統(tǒng)可以完美的解決烹飪時產(chǎn)生大量油煙。因此,在整體廚房建設中排煙系統(tǒng)的投入也是一筆客觀的數(shù)目。可是,排煙系統(tǒng)畢竟用于抽排油煙氣體,所以使用時間長,油煙在經(jīng)過煙罩和煙管的時候會有一部分附著在里面,日積月累會形成厚厚的油垢,這會嚴重影響到廚房的環(huán)境衛(wèi)生,也會影響油煙罩排煙效果不佳并散發(fā)異味。
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整個抽排系統(tǒng)涉及到的煙罩和煙管都要清洗,簡單清洗起到的作用不大,如果深入清洗,**考慮到很大部分的主體都懸掛在廚房上面,更有一節(jié)煙管是需要垂直延升到廚房所在大樓的**部。這么一來,排煙系統(tǒng)的清潔倒是讓很多人一籌莫展。為此,廣州市新天地環(huán)保科技游戲那公司就給大家介紹一下排煙系統(tǒng)中的煙罩和煙管的清洗方法吧。
1、開孔法:此方法適用于人工無法進入且較難拆裝的油煙管道,需技術人員采用專用無火花開孔工具對管道進行的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量要根據(jù)現(xiàn)場情況而定,待油污清理完后將管道密封復原。
?2、機器設備清洗法:這方法建議油污較少清洗*的油煙管道選用,先對管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。這方法可用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。需要注意的是排煙系統(tǒng)中這一段的煙道不易清洗而且*積油,因此要加大清洗頻率。
清洗煙罩和排煙管也是維護好煙罩,延長其使用壽命。因而煙罩和排煙管要定期進行清潔哦!
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