
做肉丸的機器 全自動魚丸、肉丸加工設備說明: 肉丸機是制作丸子的關鍵設備,主要是將調好的肉餡做成丸子,生產出的魚丸圓度、大小均一致,生產效率高,每分鐘能制作丸子280個左右,一般魚丸的直徑在3cm,設備配有三套不同孔徑的磨具,也可以根據(jù)用戶的要求定做。 該設備兩個電機各0.55kw,都是可調速電機(調速主要是針對不同丸子的工藝),設備操作簡單,僅有開始和停止兩個按鈕,設備出廠時我們都會試機,買回去之后接好電之后基本不用調別的地方,將打漿好的肉餡倒入料斗,打開開關,丸子制作就開始了。丸子機可以與蒸煮鍋或者油炸鍋連接使用,讓丸子直接下到鍋里,煮水溫一般要在95度左右,蒸煮過后要冷卻,然后就可以速凍了。 一臺丸子機正常情況下十個小時能加工一噸半的產量,同時也可以制作雞肉丸、蝦丸、牛肉丸、豬肉丸、蔬菜丸子等。設備在運行過程中出現(xiàn)問題要切斷電源進線檢修,解決不了的問題咨詢廠家,我們會給出相應的解決方案,必要時會派工作人員前去維修。 做肉丸所需要的設備還有絞肉機,斬拌機和打漿機。我們公司專業(yè)制作肉丸全套加工設備,從原料加工到成型包裝,有著多年的制造經驗,希望與各界食品人士進行交流合作。