
香腸煙熏爐是我們新推出的蒸煮烘干煙熏一體的煙熏爐,剛上市就深受廣大香腸制作廠家的親睞,該設備不止設備質量好,而且性能非常棒,主要的操作流程就是將灌裝好的香腸,放到我們事先準備好的小車上,然后推到煙熏爐內對產品依次進行蒸煮,烘干,煙熏,是產品達到口感*特細膩,口味香醇的效果。 熏制紅腸對于煙熏量的要求是非常高的,紅腸工藝流程是烘干-蒸煮-烘干-煙熏-上色,必須有較大的煙霧量才能夠**顏色的效果,我公司專門針對于煙霧設計了煙霧循環系統,讓煙霧通過煙霧管道來回循環,避香腸煙熏爐,臺烤熏蒸爐免煙霧流失導致煙霧少,對于煙熏時間上延長,煙料可以用木料、谷糠、稻糠、果木都可以,不同煙料熏制的口味也是不一樣的,要看當地人的口味選擇,畢竟眾口難調,每個人的口味也是不一樣的。 煙熏爐可蒸煮煙熏各種香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及各種魚等。操作簡單、方便可靠。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐,香腸烘干機價格主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,煙熏爐通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功 能。烤腸煙熏爐一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。香腸煙熏爐價格煙熏爐能實現機械化、電氣化、連續化生產作業,大大提高生產效率;煙熏爐供應商煙熏爐其生產工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環境,且對產品起防腐、保鮮、延長保質期等用途。 蒸煮功能:實現是需外接一個蒸汽發生器,蒸汽發生器有電加熱、燃氣加熱、煤氣加熱三種方式,產生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體,實現對產品的蒸煮功能。蒸煮:想要實現蒸煮必須配有蒸汽發生器或工業鍋爐,30-100型號的煙熏爐蒸汽發生器能帶起來,100以上的想要實現蒸煮必須配有鍋爐,蒸汽發生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱(蒸汽發生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內實現蒸煮功能。