工廠食堂承包服務(wù)，有你意想不到的優(yōu)勢(shì)

工廠食堂由專業(yè)工廠食堂承包公司經(jīng)營(yíng)管理，企業(yè)負(fù)責(zé)監(jiān)督，省去企業(yè)在食堂上的管理，采購(gòu)，物流，廚務(wù)人員安排，廚房設(shè)備維護(hù)等各方面的繁瑣事項(xiàng)和費(fèi)用;企業(yè)也可以優(yōu)化資源及人員配置。從而更好的促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

工廠食堂承包公司可預(yù)付伙食費(fèi)，實(shí)行先吃飯后付款的承包方式，結(jié)帳方式雙方商定定期結(jié)付，不僅省去了企業(yè)每天現(xiàn)金支出的麻煩，也省去了公司很大一部分運(yùn)轉(zhuǎn)資金。

專業(yè)的工廠食堂承包服務(wù)公司有規(guī)范的飯?zhí)霉芾恚碌慕?jīng)營(yíng)理念，專業(yè)的廚房工作人員，能提供專業(yè)人優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。

工廠食堂承包公司采購(gòu)上貨源統(tǒng)一。管理集中；既有它自已的生產(chǎn)，養(yǎng)殖基地，又與其它基地簽訂了長(zhǎng)期購(gòu)銷合同，原材料直接從基地采集并配送到各企業(yè)飯?zhí)谩p少了中間各物流環(huán)節(jié)的費(fèi)用，物美價(jià)廉，能**長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

工廠食堂承包公司有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師研發(fā)新式菜品。定期更換菜譜，每天有不同品種的菜式，營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。讓員工既可品嘗到不同口味的菜式。又可很好的補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)成份。

食堂承包公司廚師來(lái)自全國(guó)各地，川，湘，粵，魯?shù)炔讼碉L(fēng)味一應(yīng)俱全，所有廚師實(shí)行輪調(diào)崗位制度。能滿足不同企業(yè)，不同員工的需求，深受員工歡迎。

專業(yè)食堂承包服務(wù)讓所有廚務(wù)人員不斷接受培訓(xùn)。竟?fàn)幧蠉?，不斷促進(jìn)廚藝和服務(wù)水平的提高。

【公司服務(wù)范圍】：

1．員工食堂承包（公司企業(yè)，事業(yè)單位，學(xué)校醫(yī)院，員工飯?zhí)贸邪?wù)）；

2．公司食堂策劃（餐費(fèi)的合理安排，廚房平面布局，供餐方式的優(yōu)選，人員配置）；

3．員工食堂承包期間可免費(fèi)提供飯?zhí)醚b修升級(jí)，廚具更新。

4．工作餐配送，工地快餐盒飯配送，白領(lǐng)營(yíng)養(yǎng)餐配送。

5．蔬菜糧油配送（米、油、配料、凍品、果菜平價(jià)配送）；

6．承辦大型工廠尾芽及喜慶宴席。

【專業(yè)從事】：東莞飯?zhí)贸邪鼃東莞食堂承包|東莞膳食服務(wù)公司|東莞餐飲承包公司|東莞工廠飯?zhí)贸邪鼃東莞職工食堂承包|東莞蔬菜配送|東莞送菜公司|東莞糧油批發(fā)配送|東莞綠色蔬菜新鮮肉類配送，東莞糧油蔬菜批發(fā)，東莞蔬菜價(jià)格，東莞豬肉價(jià)格，東莞蔬菜批發(fā)價(jià)格，東莞供應(yīng)**，東莞**蔬菜批發(fā)|

【食堂承包固定就餐模式】

內(nèi)容簡(jiǎn)介：固定就餐方式：即食堂承包公司根據(jù)貴工廠或?qū)W校的用餐人數(shù)固定每月的總伙食費(fèi)，再平均到每一天的飯菜分量上。 適用條件：一般適用于企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃（或扣除部分餐費(fèi)等）的條件下產(chǎn)生的，此方式的優(yōu)點(diǎn)是便

固定就餐方式：即食堂承包公司根據(jù)貴工廠或?qū)W校的用餐人數(shù)固定每月的總伙食費(fèi)，再平均到每一天的飯菜分量上。

適用條件：一般適用于企業(yè)對(duì)員工提供包住包吃（或扣除部分餐費(fèi)等）的條件下產(chǎn)生的，此方式的優(yōu)點(diǎn)是便于統(tǒng)計(jì)以及結(jié)算管理，更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費(fèi)而導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)困難的現(xiàn)象發(fā)生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。

合作程式：企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn)，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結(jié)算憑證之一。

餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算方法

⑴ 按原先企業(yè)對(duì)食堂支付的平均日總金額（人工伙食消耗等）÷用餐者數(shù)量=每日餐標(biāo)。

⑵ 按之前食堂承包的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

⑶ 企業(yè)根據(jù)自身實(shí)際情況，選擇不同的用餐員工伙食標(biāo)準(zhǔn)（參照基本套餐）。

餐費(fèi)結(jié)算的時(shí)間，以月結(jié)居多，一般是每月5號(hào)對(duì)賬，15號(hào)前以現(xiàn)金或現(xiàn)金支票的方式結(jié)賬。

具體餐費(fèi)結(jié)算時(shí)間應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，經(jīng)雙方商議后確定。

注：此種方式運(yùn)作一般在200-1500人包吃住的工廠運(yùn)作比較合理，餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可適當(dāng)比自由餐稍低，為企業(yè)減輕負(fù)擔(dān)。

食堂承包就餐模式-半固定就餐模式

內(nèi)容簡(jiǎn)介：半固定半自由就餐模式：廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)（比如管理450元/月、員工240元/月）統(tǒng)一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi)，也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完

半固定半自由就餐模式：廠方每個(gè)月將固定了的餐費(fèi)（比如管理450元/月、員工240元/月）統(tǒng)一充值到IC卡上；員工持IC卡可自由選擇在不同檔次以及不同品種的窗口消費(fèi)，也可以到便利店買飲料等。當(dāng)月未使用完的固定餐費(fèi)不會(huì)計(jì)入下個(gè)月餐費(fèi)，也不算作現(xiàn)金直接補(bǔ)貼給員工，而是到月底直接清零。如果當(dāng)月固定餐費(fèi)不夠用，員工可自行為IC卡充值。

此種方式的特點(diǎn)是：

1、半固定就是限制了IC卡上的餐費(fèi)必須在飯?zhí)孟M(fèi)，半自由就是員工可以選擇不同檔次的窗口以及不定時(shí)來(lái)消費(fèi)。

2、如果員工的固定餐費(fèi)不到一個(gè)月就用完了怎么辦？還有一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值?，F(xiàn)金充值處可由食堂 辦理。在一個(gè)月內(nèi)首先消費(fèi)完固定餐費(fèi)，然后才是消費(fèi)自己掏錢的充值費(fèi)；每個(gè)月的最后一天零點(diǎn)電腦消費(fèi)系統(tǒng)都會(huì)對(duì)所有的固定餐費(fèi)清零，但不影響個(gè)人現(xiàn)金充值 的費(fèi)用，現(xiàn)金充值費(fèi)可持續(xù)用完為止。

3、發(fā)包商給予承包商有**營(yíng)業(yè)額，以便承包商策劃品種的推出以及份量的控制，把浪費(fèi)控制到較低點(diǎn)，把品質(zhì)提到較高點(diǎn)。

4、發(fā)包商有足夠的管理監(jiān)督權(quán)，發(fā)現(xiàn)有不完善的地方，可以立即采取措施，起到既可以讓員工自由消費(fèi)，又可以監(jiān)督好飯?zhí)?，讓飯?zhí)皿w現(xiàn)它本身真正的價(jià)值。

5、此方式比較適合于1500人以上的企業(yè)運(yùn)營(yíng)。

6、發(fā)包商安排適當(dāng)管理監(jiān)督的人員即可，可為自己減少管理經(jīng)營(yíng)成本。

7、IC卡上的固定金額如月底消費(fèi)不完，清零部分歸廠方所有，不計(jì)入伙食費(fèi)總額。

IC卡充值處一般是由飯?zhí)米栽O(shè)，相關(guān)說(shuō)明如下：

新開(kāi)戶辦理時(shí)，需收取IC卡成本押金（如10元）；

1） 員工可持工牌等隨時(shí)辦理退卡手續(xù)，包含退還IC卡押金及卡里余額（不收取任何手續(xù)費(fèi)）；持工牌退卡是為了防止IC卡被非持卡人退卡。

2） 遺失IC卡時(shí)要立即到充值辦理掛失手續(xù)，電腦系統(tǒng)會(huì)即刻鎖住IC卡上的金額，不至于被別人惡意消費(fèi)；

3） 可以持IC卡到充值處查詢IC卡余額等消費(fèi)明細(xì)；

4） 打飯時(shí)，可設(shè)置無(wú)論IC卡在一臺(tái)刷卡機(jī)上刷多少次，在一定時(shí)間內(nèi)（如三分鐘內(nèi)）只記錄扣款一次；避免了打飯的爭(zhēng)執(zhí)；

5） IC卡同時(shí)可以用來(lái)考勤、門禁、以及其他如便利店等地方消費(fèi)。

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自由就餐模式：消費(fèi)者在飯?zhí)糜貌颓埃勺杂蛇x擇不同窗口以及不同價(jià)位的食品刷卡消費(fèi)；食品包含套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等；飯?zhí)眯柚贫ㄝ^低餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（如3-15元/餐），以**員工自由選擇自由消費(fèi)的權(quán)益。同時(shí)此IC卡還可以用來(lái)考勤、門禁、以及其他如便利店等地方消費(fèi)。

此種方式的特點(diǎn)是：

1、自由餐就是IC卡上隨時(shí)隨意在飯?zhí)眠x擇不同檔次的窗口來(lái)消費(fèi)。

2、我們會(huì)提供一套專為員工IC卡現(xiàn)金充值的系統(tǒng)；員工可持IC卡及現(xiàn)金到充值處充值。

3、發(fā)包商給予承包商無(wú)**營(yíng)業(yè)額，承包商難以策劃品種的推出以及份量的控制，易造成浪費(fèi)，雨天還容易出現(xiàn)多數(shù)人選擇在飯?zhí)镁筒停斐娠埐瞬粔?，員工情緒不滿，處理不好員工就有可能與廚務(wù)人員發(fā)生沖突。

4、發(fā)包商管理簡(jiǎn)單、明了，只要提供設(shè)備、場(chǎng)地、水電即可。

【本公司已購(gòu)買平安保險(xiǎn)公司千萬(wàn)元飲食類公眾責(zé)任保險(xiǎn)，伙食質(zhì)量安全**有**】