假江米條/真江米條發白/水磨糯米面江米條發紅
假江米條，顧名思義，也就是白面江米條。有的地方直接稱為江米條。現在市場上普遍流行這種用面粉做的江米條，它組織內部是疏松均勻的細蜂窩狀，吃起來非常的酥脆，它色澤光亮，成本低廉，非常適合批量生產。
真江米條，簡稱江米條。我們培訓的真江米條分為兩種，一種是江米條做出來顏色發白，學費略高些。顏色好看，口感也很好。
另一種是水墨糯米面江米條，做出來顏色發紅。口感也不錯。
江米條成本低，批發銷售銷量大。學習這一個產品，可以做批發糕點店。
投資小，收益快。適合創業的新人，以及開糕點店想改成做批發的客戶。
我們的師傅從事這行三十多年了，精通各類糕點制作，學員們在學習的過程中遇到什么問題，可以隨時咨詢我們師傅。我們師傅會為你一一解答。