嫩鴨血生產設備血豆腐正在伴隨著科技的發展廣泛地走進人類的食品，滿足人類對優質蛋白質的需求。血豆腐是指按照一定的比例，將純凈水、原血、添加劑，在特定容器中充分混合，灌裝而成的，全自動鴨血生產線設備血豆腐的營養價值，對人體的好處很多.
嫩鴨血生產設備流程簡介:
如果是加工屠宰場生產的話可以用真空刀進行采血，如果本身帶有瀝血槽設備也可以不用真空刀采集設備，原理都是相通的，另外還需要若干個采血桶將血進行收集降溫，并加入抗凝劑跟食用鹽。
采集完的血需要進入冷藏灌進行降溫儲存，并進行攪拌，方便進行下一步加工，溫度控制在0-6℃。
豬血采集中含有少量的豬毛、血塊等雜志，全自動鴨血生產線設備在加工過程中需要過濾出來，所以您需要一個雙聯過濾器。過濾完的血需要進入配料罐進行加水、加淀粉、等少量增稠劑進行配料，來增加兌水后血液的粘稠度以增加口感。
血液本身就帶有刺鼻的腥味，需要用真空脫氣罐進行除味，另外出去血液中的氧氣，放棄后期高溫殺菌產生氣泡。
灌裝設備分為好多種，根據客戶產量的不同分手動，自動，單排，雙排，連續等不同型號的灌裝機，以大型連續灌裝機為例，在灌裝的過程中一并加入凝固劑進行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。
血豆腐包裝完畢需要121度高溫進行殺菌才打到長期儲存的一個效果，根據日常量的不同，高溫殺菌鍋也帶有多種型號。
清洗分為2部分，一是：對殺菌完的成品進行清洗，因為殺菌完后水煮蒸發行成水斑，通過風干線進行清洗。二是：通過清洗系統對設備進行內部殘留血液的清洗，防止血液殘留變質影響質量。
嫩鴨血生產設備高溫殺菌鍋：對成品進行高溫高壓殺菌起到，滅菌和延長保質期作用，一般采用的工藝是121度殺菌10分鐘，但是每個廠家的原血的質量和生產工藝的不同，需要具體調整。現在市面上的成品血的保質期一般標注180天，其實據客戶反映高溫高壓殺菌之后的保質期可以到一年半。
嫩鴨血生產設備技術參數
1.生產效率：1000-1800袋/時（根據袋的容量而定）
2.氣源：0.37m3/min0.8MPa
3.包裝容量：250-500ML
4.灌裝精度：±2%
5.電源：220V 50HZ
6.薄膜厚度：＞0.18mm
7.功率：1.5KW
8.外形尺寸：1600*900*1300
嫩鴨血生產設備血豆腐生產線售后服務:
本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機，檢測合格后才會發貨給客戶，確保客戶收到機器時能正常使用。提供全套的安裝，調試，維修，全自動鴨血生產線設備技術咨詢等售前售后服務，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修更換配件。

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