原生茶油距今已有二千多年的歷史，公元**世紀的《山海經》緒書記載：“員木，南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶，可見我國民間當時就開始取油茶果榨油以供食用。因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效，歷來為***進貢品，在明清時期尤為盛行，當時只有**貴戚才能一品野茶油的妙處。歷史上，茶油曾經是“皇封御膳”用油，據史料記載，用小米面為原料，配以杏仁、花生米、海帶絲、豆腐丁和調味品、茶油，是宮廷的御膳食譜，足可顯示享用茶油是一種身份的象征。秦時稱甘醪膏湯，漢末稱膏湯枳殼茶，唐代始稱油茶，沿用至今。據史料記載：楚漢之爭，漢高組劉邦受傷，行至武陟，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代*詩人李商隱食后，曾為油茶賦“芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工，知縣吳世碌以油茶進奉，雍正食之大喜，稱贊“懷慶油茶潤如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開油茶館，油茶由此**遠揚。      原生油茶樹在全世界唯中國*有，所以說中國的原生茶油就是世界的原生茶油，是大自然賦予華夏大地的瑰寶。今天，原生茶油樹資源得到很好的保護和發展，油茶產業展翅騰飛，必將為華夏兒女的健康飲食筑起一道天然屏障

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