1、企業基本情況及優勢
茅臺鎮紅粱魂酒業有限公司，成立于2000年4月，位于“中國酒都”貴州仁懷市的茅臺鎮赤水河東岸巖灘村，轄四個生產基地，占地面積200余畝，擁有8個大曲醬香型白酒釀造車間，1個自動化包裝車間，年生產能力達3000多噸，常備儲酒近萬噸。公司現有職工300余人（其中**釀酒、品酒師2人，中高級管理人員12人，技術人員10余人），具備完善的檢測手段和檢測設備，是茅臺鎮典型的發展較快白酒生產、銷售規模型企業，受**重點扶持。
       2、廠房建設情況
生產車間8棟，完全按照白酒生產規范要求建設，夏能通風，冬能保溫，涼堂寬敞，通透良好，利于醬香型白酒發酵生產；車間用電設施規范安全，行車作業；車間酒甑、接酒桶、輸酒管道、貯酒罐、酒泵等設備均為食品級不銹鋼材質，符合國家食品安全標準。
       3、窖池數量及修建質量
目前窖池數量共230個，年生產大曲醬香基酒（稇籽酒）2500噸左右，翻沙酒、大曲碎沙酒若干，年產值1.2億元人民幣。窖池修建質量完全按照**酒廠標準窖池規范建設，窖池規格為長4米、寬2.8米、深3.2米，容積為35m3，投入紅粱36000斤、小麥大曲36000斤，每個酒窖1—7輪次總出酒量為20000斤，8輪次酒每個窖池出酒量為2000斤。所用材料全為本地沙石砌建，窖池周圍以本地紫紅泥土夯實，利于透氣和微生物群的生存繁衍，達到**酒發酵工藝要求。
       4、生產配套情況
工廠各生產車間獨立，生產設施規范完備。工廠配套有**大功率的動力車間，高壓蒸汽充足，供氣系統規范完善；建設有規范的相當生產能力的制曲車間，規范的**大儲酒能力的標準酒庫、酒罐；工廠內道路通暢，生產資料可直接運達生產車間；工廠生產電力充足，配有獨立的輸變電壓器和大功率的發電機；生產取水自赤水河，建設有**大儲量的完善的供、排水系統，各種配套設施設備完**正常滿足白酒生產需要。工廠設嚴格的門禁系統和監視監控系統，對車間生產過程和廠區進行24小時錄像監控，確保工藝流程和企業安全萬無一失。
        5、酒庫、酒罐貯藏能力
紅粱魂酒業現建設有標準酒庫8棟總計20000多平方米，1000斤壇1500多個，噸裝壇5000多個，另15噸至200噸貯酒罐60多個，目前總貯酒能力達15000噸以上，完**夠滿足工廠生產、儲存、銷售的循環性需要。酒庫完全按照醬香型白酒“安全、通風、避光、干燥、清潔、常溫”的貯藏環境要求進行建設，輸酒管道等設備均為不銹鋼材質，酒壇為四川隆昌優質陶壇，進行統一編號；酒庫內通道寬敞，便于運輸和日常安全檢查。酒壇的封存，一律按照1層白棉布、4層宣紙、一層塑料膜的順序，用專業方法麻繩捆扎，**了醬香型白酒的正常醇化、老熟，杜絕了塑化劑對基酒的污染。

茅臺鎮紅粱魂酒業有限公司，成立于2000年4月，位于“中*都”貴州仁懷市的茅臺鎮赤水河東岸巖灘村，轄四個生產基地，占地面積200余畝，擁有8個大曲醬香型白酒釀造車間，1個自動化包裝車間，年生產能力達3000多噸，常備儲酒近萬噸。公司現有職工300余人（其中**釀酒、品酒師2人，中**管理人員12人，技術人員10余人），具備完善的檢測手段和檢測設備，是茅臺鎮典型的發展較快白酒生產、銷售規模型企業，受**重點扶持。
紅粱魂酒業擁有*厚的自然氣候條件和*特的釀造環境，秉承**古鎮千年傳統釀造工藝，潛心研制開發出了53°醬香型“紅粱魂酒”、“賽臺酒”等自有品牌及其系列產品，具有品質醇厚豐滿、綿甜爽口、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久之**風格，產品**華東、東北、西南等地區和老撾國外。
紅粱魂酒業具備“全國工業產品生產許可證”、“食品經營許可證”、“生產廢水、廢氣排放許可證”等資質，污水處理等環保設施運行良好，并已納入仁懷國控管理目標企業，工廠“強制清潔生產”和“安全生產等級建設”已通過國家標準驗收，公司于2012年8月評為“貴州綠色生態企業”，同年被貴州省商務廳授予“貴州放心酒**企業”榮譽稱號。2016年12月紅粱魂著名商標