2019中國**餐飲配飲與酒品展覽會

為打造更好的**餐飲一站式采購交易平臺?！?四屆世界廚師藝術節暨2019中國**餐飲交易博覽會”特設中國**餐飲配飲與酒品專區展，展會經過四年磨礪，已然成為餐飲產業的品牌展會之一。由較初的6000㎡到2018年的35000㎡，匯集380余家**餐飲產業鏈上品牌企業，展覽展示12000多種餐飲產業鏈優質產品，60余**機構、2200余餐飲行業**聚集，接待餐飲專業觀眾近5萬余人次，現場達成重要合作9600多項，成交額突破12.8億元，150余主流媒體+餐飲行業媒體聚焦此次盛會。
2019中國**餐飲配飲與酒品展示范圍有：果蔬飲料及葡萄酒、白酒、烈酒、咖啡、乳制品、茶品等。

（一）活動主題
    世界的味道  WORLD TASTE
（二）組織機構
主辦單位：世界中餐業聯合會
承辦單位：北京雅文展覽有限公司
合作單位：世界中餐業聯合會葡萄與葡萄酒**
（三）日程安排
布展時間：2019年6月21日（08:30-17:00時）
               6月22日（08:30-21:00時）
展示時間：2019年6月23日-24日（08:30-17:00時）
               6月25日（08:30-16:00時）
撤展時間：2019年6月25日（16:30-20:00時）
地    點：北京·中國國際展覽中心（靜安莊）（5號館）
（四）主題展區
展會現場將設立萬瓶紅酒品鑒；咖啡與茶；乳制品；飲料及設備四組展示區域。
1、萬瓶紅酒品鑒區：啤酒、果酒、白酒、葡萄酒等。
2、咖啡與茶區：各式商用、家用咖啡機及器具、咖啡生豆、熟豆、咖啡加工生產設備技術、咖啡烘焙設計及技術、精品茶、傳統茶、茶類器具等。
3、乳制品區：乳制品、奶制品、蛋制品、奶茶。
4、飲料與設備區：新鮮原材料及半成品、速成品、軟飲料、果汁原料及制作設備、食品包裝、加工技術及物流配送。
（五）配套活動
1、線上活動：為參展企業免費提供網絡宣傳，產品宣傳，助力企業進行品牌推廣。
APP免費注冊，參展企業可免費注冊使用由展會主辦方提供的APP平臺業務，進行線上產品宣傳和銷售，擁有**落幕的展會服務。
提供免費視頻拍攝，自媒體播放，參與新品發布會。
2、線下活動：**餐飲配飲與酒品研討會
   官方酒店，主辦方組織眾多優秀酒店，作為官方酒店為與會者提供便利
   餐飲企業參觀團，主辦方組織專業觀眾及企業參觀
   新聞中心，新品**會
   參與展會其他同期活動
（六）觀眾構成
1.餐飲、酒店企業董事長、總經理、行政總廚、采購部門負責人、廚師等。
2.餐飲產業鏈行業協（商）會，**、醫院、高校、*、航空、鐵路等部門，團餐企業高層采購人士。
3.會所餐飲部門，商**采購部門，**酒店/餐飲集團，酒店管理公司，品牌連鎖企業，酒店式公寓、別墅、度假村，酒店開發及酒店項目投資商，**風險投資機構，**貿易商，經銷代理商，高層管理人員，設計師，工程師等。
（七）同期活動
典禮
*四屆世界廚師藝術節歡迎晚宴
*四屆世界廚師藝術節開幕式
2019“鋒火杯”頒獎盛典暨*四屆世界廚師藝術節閉幕式
2019年度餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品評選及頒獎盛典
*二板塊
論壇、發布會及供需對接會	2019世界廚師藝術峰會
2019時尚休閑餐飲中國峰會
2019餐飲好食材、好設備、好餐具、好飲品新品發布會
2019CFB“行走在路上”——餐飲產業鏈供需對接會
2019火鍋產業**峰會
2019中餐標準化高峰對話會
2019餐飲新零售及餐飲連鎖*產業高峰對接會
*三板塊
2019世界中餐業聯合會**青年名廚**賽
2019中餐服務錦標賽
*四板塊
藝術與菜品完美結合系	名畫+名廚——新菜品展示發布會
音樂+名廚——新菜品展示發布會
名廚+創意——新菜品展示發布會
特色食材+名廚——新菜品展示發布會
*五板塊
獎項設置	
鋒火勛章——2019**中餐推廣大使
鋒火杯——2019中餐廚師藝術家
鋒火杯——2019餐飲發展功勛人物 
鋒火杯——2019中國服務之星
鋒火杯——2019較佳餐飲合作伙伴
鋒火杯——2019較具影響力餐飲品牌
鋒火杯——2019餐飲創新品牌企業
鋒火杯——2019烹飪教育成就獎
鋒火杯——2019飲食文化傳播獎
鋒火杯——2019較佳中餐社團組織獎
鋒火杯——2019較佳餐飲新媒體
鋒火杯——2019優秀餐飲服務商
鋒火杯——2019優秀餐飲設備
鋒火杯——2019優秀餐飲項目
（八）展館布局及展示范圍
1A、B館：*四屆世界廚師藝術節暨2018CFB品牌食材館
2號館：**館/省市展團館
3號館：世餐聯青年名廚**賽**賽品牌企業館
4號館：餐飲設備及餐具用品館
5號館：論壇區暨餐飲配飲館
6號館：餐飲新零售及餐飲連鎖*館
7號館：餐廳設計工程暨冷鏈物流館
8A館：火鍋食材及調味品館
8B館：牛羊肉食材館
（九）服務與收費
1、標準展位收費及服務（9㎡）：
境內企業：12800元/展位      境外/合資企業：4000美元/展位
   包含內容：標準展位規格為3m×3m，地毯（煙灰色）、三面白色圍板（高250cm，寬300cm），楣板（高250mm，寬300cm）、咨詢桌1張、白色塑料折椅2把、射燈2支、5A/220V電源插座1個。
2、特裝展位收費及服務（18㎡起租）：
境內企業：1280元/㎡         境外/合資企業：400美元/㎡
注：空地面積不提供任何設施，搭建用電須另行申請，施工需另支付施工管理費，詳情請聯系主場服務單位。
3、展場及其它廣告收費及服務：另附
4、贊助收費及服務：另附
5、獎項申請及說明
  1）所有參展商均可申請鋒火杯獎項；
  2）企業申請獎項須填寫申請表格并提供相關材料；
  3）所有獎項均不收取任何費用，經評選后統一頒發證書及獎杯。
（十）參展流程
  1.聯系承辦單位，填寫參展審批表格；
  2.承辦單位出具參展協議，雙方簽訂參展協議；
  3.簽訂合同后支付合同款50%定金；
  4.承辦單位出具展位確認書；
  5.參展原則：先報名、先付款、先確認展位；
  6.所有展位以付款日期先后確定參展位置；
  7.以展位確認書為報到依據，現場領證布展、展示。

北京雅文展覽有限公司（簡稱：雅文展覽）是由一支多年展覽經驗的業務精英組成，長期致力于會議及展覽策劃、會展場館管理、展臺設計搭建等業務。公司秉承“誠信至上、追求卓越”的服務理念，堅持走專業化、品牌化、**化的發展道路，我們在不斷完善中銳意進取，時刻關注客戶需求，積極順應產業發展，樹立為客戶創造物**所值的服務理念。我們堅信在行業的大力支持下，憑借其完善的服務體系以及與**主管部門、行業組織、國內外相關媒體建立的良好合作關系，對舉辦各類展會，積累了較為豐富客戶資源，我們不僅在組織策劃方面，具有相當的實力，而且在設計、施工和創意方面較有深層次的突破，我們的業績將證明我們的實力和信心！