全套廚房設備包括：
　　一、灶具
中餐包括：雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、三門蒸箱
西餐包括：雙用蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、等
食堂包括：大鍋灶、蒸箱
　　二、不銹鋼調理設備
不銹鋼調理柜、碗柜、工作臺、四層貨架、層架、吊柜、推車；
　　三、制冷設備
不銹鋼冰箱、平臺雪柜、制冰機、冷凍庫、冷藏庫；
　　四、肉類加工機械
絞肉機、羊肉切片機、鋸骨機；
　　五、面食類加工設備
和面機、壓面機、電餅鐺、烤箱；
　　六、洗消設備
商用的洗碗機、消毒柜、不銹鋼水池、碗柜、沖地龍頭；
　　七、廚房排煙系統(tǒng)
不銹鋼排煙罩、排煙風機、油煙凈化器等；
　　八、廚房其他配套設施
涼菜配紫外線消毒燈、入口處滅蠅燈、地溝及蓋板可以采用不銹鋼材質的，上下兩層或三層可能需要配備食梯。
廣東宏量環(huán)保廚房設備有限公司是集廚房設計、產品研發(fā)、生產制造、設備安裝、售后服務于一體的廚房設備工程企業(yè)，主要生產商用電磁爐、燃油氣炒爐、蒸飯柜、消毒柜、油煙凈化器、熱水爐、不銹鋼水箱、燒柴熱水爐為主導產品，兼營廚房不銹鋼制品等產品，共計16大類，80多個系列，2800余種產品，深受用戶的喜愛和**。

廣東宏量環(huán)保廚房設備有限公司是集廚房設計、產品研發(fā)、生產制造、設備安裝、售后服務于一體的廚房設備工程企業(yè)，始創(chuàng)于1992年，位于廣東省東莞市華南工業(yè)園。主要生產商用電磁爐、燃油氣炒爐、蒸飯柜、消毒柜、油煙凈化器、熱水爐、不銹鋼水箱、燒柴熱水爐為主導產品，兼營廚房不銹鋼制品等產品，共計16大類，80多個系列，2800余種產品，銷往全國30多個省、市、自治區(qū)。深圳、廣州、惠州、河源、中山等16個大中型城市設有辦事處，全國283個地級市均有售后中心和售后人員，部分產品出口到日本、韓國、俄羅斯及東南亞地區(qū)，深受用戶的喜愛和**。公司致力于產品的科研、開發(fā)，大力實施科技發(fā)展戰(zhàn)略，堅持自主創(chuàng)新，同時積極吸取國內外**科學技術和管理經驗，引進國內外**生產設備，廣泛招聘各方面技術人才和管理人才。公司斥巨資引進了德國**水平的數控加工生產設備流水線、意大利高壓發(fā)泡、國內良好的檢測檢驗等*生產設備，并與國內外多家**企業(yè)、高校以及科研機構進行科技創(chuàng)新合作，在集團公司及廣州分別設立技術研發(fā)中心。雄厚的技術力量及**的生產工藝，使宏量商廚品牌通過了國家、省地級質量檢測部門的認證。