雜交黃顙魚，從真正的意義上它不等同于黃顙魚。

什么是雜交黃顙魚？

就是用瓦氏黃顙魚雄魚和普通黃顙魚的雌魚，通過人工授精的方法選育而成的一種黃顙魚，人們命名其為雜交黃顙魚。雜交黃顙魚是黃顙魚的堂兄弟。

注：上圖來自《水產(chǎn)*》。首先不說上圖的父本瓦氏黃顙魚和母本江黃顙魚是不是搞錯了，就說雜交黃顙魚，從圖片上看，其外形就跟黃顙魚有一定的區(qū)別。

雜交黃顙魚的特征

在消費端，沒有雜交黃顙魚之說，所以雜交黃顙魚都是充當黃顙魚賣掉。消費者去吃黃顙魚，往往不知道自己吃的是雜交黃顙魚還是黃顙魚。

那么，雜交黃顙魚的樣貌特征、生活習性、養(yǎng)殖效益、肉質營養(yǎng)等等和普通黃顙魚有什么不同呢？

**，雜交黃顙魚繼承了父本瓦氏黃顙魚（江黃）的優(yōu)點。較大個體可達1000克，吃食比較兇猛，吃料的速度驚人，其生長速度比較快。但是，至于比全雄黃顙魚長速快20%以上之說并沒有多少依據(jù)。據(jù)調查，廣東就曾有養(yǎng)殖戶，5月份投養(yǎng)全雄魚苗，當年12月較大個體可達200克。

其次，雖然它個體大，吃料兇，長速快，但并不代表它的養(yǎng)殖餌料系數(shù)低。據(jù)廣東、江浙、兩湖等地多個養(yǎng)殖戶反映，雜交黃顙魚與全雄黃顙魚的餌料系數(shù)基本都差不多。

再者，養(yǎng)殖病害問題，因養(yǎng)殖條件不同，沒有**數(shù)據(jù)反映哪個品種的抗病力會更有優(yōu)勢。反而，雜交黃顙魚要注意兩個養(yǎng)殖上的問題：①冬天氣溫寒冷，會停食不吃料，到來年開春3月份，*出現(xiàn)小瓜蟲等病害，造成大量的魚死亡；②夏天氣溫高，由于吃食較為兇猛，要特別注意水質及肝膽等引致的出血、爛身、死亡等問題。

與普通黃顙魚比，體型有一定差別，肉眼才可分辨：雜交黃顙魚其頭部扁平，嘴巴呈現(xiàn)稍大的扁圓型，嘴稍尖，須更長，尾端稍長。背肉及尾肉較厚；體色，綠黃色斑帶紋沒有普通黃顙魚明顯。同時，個體越大的雜交黃顙魚接近其父本瓦氏黃顙魚，所以個體達4兩半以上的雜交黃顙魚很難在市場上賣掉，主要原因是它越大越不像黃顙魚。

雜交黃顙魚肉質及口感，是沒有黃顙魚那么好。肉質集瓦氏黃顙魚與普通黃顙魚兩者的優(yōu)劣，肉感厚肥，肉質柔軟，口感一般。所以，雜交黃顙魚在四川及湖北能夠很好的銷售，因為其做法都是麻辣（香辣）火鍋，人們很難吃出其與普通黃顙魚的差別。但面對廣東的消費群體，雜交黃顙魚卻很難賣得開。從舌尖上分析，雜交黃顙魚**會有所受阻。

由于雜交黃顙魚的粘液很多，這些粘液很大程度上能保護其體表不那么*受機體損傷。所以雜交黃顙魚在流通及銷售的時候比較好存養(yǎng)，只要不缺氧和水溫恰當，比普通黃顙魚多存放1-2天都不是問題。水產(chǎn)市場的商家，在氣溫高的七八月份喜歡銷售雜交黃顙魚，以減少他在流通過程中造成的損耗。這點，是筆者分析雜交黃顙魚能推廣較大因素。

雜交黃顙魚，有雄魚也有雌魚。其雄魚要2齡才成熟，其雌魚則卵巢退化絕育。這點，讓雜交黃顙魚的雌魚體型瘦長，比較受市場歡迎。

市場賣價問題。雜交黃顙魚的價格賣價一般在9-10元/斤之間。而全雄黃顙魚，根據(jù)規(guī)格大小，塘口價可達10-11元/斤。廣東地區(qū)，雜交黃顙魚不多。但在湖北地區(qū)，雜交黃顙魚比全雄黃顙魚好賣，規(guī)格幾乎都是炮頭3兩左右的，而賣價比全雄的價格還好點。

簡單總結雜交黃顙魚

優(yōu)勢：長速較快，體型修長，抗逆性強，耐運輸，易存養(yǎng)。

不足之處：種源與普通黃顙魚不同，外形越大越不像黃顙魚，肉質口感較黃顙魚差。魚苗繁殖受精率低，抗病力及餌料系數(shù)沒有優(yōu)勢，短暫缺氧就很*造成魚死亡。養(yǎng)殖的商品魚大骨層次較全雄黃顙魚低，而且小骨、毛毛骨都較多，市場較狹隘，賣價總體比全雄魚*，養(yǎng)殖效益沒有全雄黃顙魚高。

養(yǎng)殖建議

對于雜交黃顙魚，我并沒有反對大家養(yǎng)殖。

畢竟它的存在，有它的優(yōu)勢，而且它比普通黃顙魚確實優(yōu)勢較大。但由于全雄黃顙魚，雜交黃顙魚的可發(fā)展性有一定限制。我只是把事實情況做了分析，感覺雜交黃顙魚的所謂種種優(yōu)勢被過于熱衷吹捧，養(yǎng)殖戶不應盲目跟風養(yǎng)殖。

建議北方地區(qū)，可以選擇養(yǎng)殖雜交黃顙魚。

*一，北方養(yǎng)殖*，需要一條長速較快及吃食兇猛的雜交黃顙魚；

*二，一般養(yǎng)殖時間不**1年，其較大個體150克左右，這種中小骨很適應四川湖北江西安徽等市場銷售。
   
從毛毛魚看黃顙魚的養(yǎng)殖效益

大家知道，黃顙魚幾乎都是五寸半篩（8錢）以上才上市，8錢以下的我們稱為“毛毛魚”，其賣價一般在3元左右。

假如都養(yǎng)殖了12個月，都是收購價10元，每10000斤商品魚里面毛毛魚有多少？統(tǒng)級賣價又會如何？

普通黃顙魚：毛毛占比10%--20%，按毛毛魚價3元/斤折扣，統(tǒng)級價為8.6元--9.3元/斤；
雜交黃顙魚：毛毛占比7%--15%，毛魚也是3元/斤，統(tǒng)級價8.95元--9.51元/斤；
全雄黃顙魚：毛毛占比1%--5%，毛魚也是3元/斤，統(tǒng)級價可達9.6元--9.93元/斤。

河北黃骨魚苗基地求購，黃骨魚苗廠家采購_雜交黃骨魚養(yǎng)殖技術,雜交黃骨魚養(yǎng)殖,黃骨魚供應,黃骨魚報價,黃骨魚出售

    池塘主養(yǎng)黃顙魚，魚種規(guī)格以10～15厘米、體重15～35克左右為佳，每畝放2500～5000尾左右，并配養(yǎng)鰱、鳙魚各100尾，用以調控水質。餌料日投喂量，全價配合飼料按魚體重的1%～4%左右、小雜魚蝦按體重10%左右投喂。人工配合飼料可參照下述配方進行配制：魚粉30%～40%，菜餅10%～35%，豆餅20～30%，次粉15%～18%，米皮糠10%～15%，誘食促長添加劑2%～5%。由于黃顙魚是以肉食性為主的雜食性魚類，因此，對飼料的蛋白質含量和質量要求較高，否則影響黃顙魚的正常生長。對已經(jīng)馴食的人繁種苗可直接投喂人工飼料，對天然種苗還須經(jīng)馴食1周左右才能正常攝食工作飼料。馴食方法：先用魚糜沿池邊潑撒，1～2天后，待魚種開始前來攝食，再逐步添加人工餌料攪入魚糜中**投于水邊，最后轉為全部人工飼料進行**、定時、定量投喂。

黃顙魚親魚培育采用主養(yǎng)的方式。親魚的放養(yǎng)密度要適度，同時還應根據(jù)放養(yǎng)池塘面積的大小做適當調整。放養(yǎng)密度過高，黃顙魚隨著體重的增加，在培育的后期會增大水體的負載量，進而影響到親魚的性腺發(fā)育；另外，黃顙魚具有集群搶食的特點，放養(yǎng)密度過高，某些黃顙魚會因此進食困難而影響其正常的生長發(fā)育。相反，放養(yǎng)密度過低，池塘的利用效率不高，直接影響到經(jīng)濟效益。因此，每畝池塘一般放養(yǎng)2000～2500尾，同時可以在每畝池塘中放養(yǎng)10～13cm的花、白鰱魚種200～300尾，利用花、白鰱攝食水中的浮游生物，以達到控制水質的目的。



河北黃骨魚苗基地求購，黃骨魚苗廠家采購_黃骨魚苗,良種黃骨魚苗,黃骨魚苗報價,黃骨魚苗出售,黃骨魚苗批發(fā)
黃骨魚主要食物為：螺螄、小魚、小蝦、水生昆蟲及其幼蟲、水生植物的根、莖、葉，也攝食人工飼料。要**黃骨魚親魚有充足的食物，**保持水質清新，并有一定的肥度，以利底棲生物的生長繁殖，可在池中放養(yǎng)小型魚類。如?條、麥穗魚、鯽魚等作飼料生物。經(jīng)過人工養(yǎng)殖的黃骨魚后代對人工飼料的適應性較強，人工飼料的配方要注意蛋白質的含量，一般不應低于38%，因為黃骨魚是偏肉食性魚類。

池塘選擇。黃骨魚親魚對培育池雖無嚴格的要求，但為了有利于親魚的生長、發(fā)育和飼養(yǎng)管理，在選擇親魚培育池時，應盡量選擇注排水方便、交通便利、池底平坦、硬底質、保水的池塘；親魚池要選樣在靠近催產(chǎn)池、環(huán)境安靜的地方。親魚培育池的面積一般為15～2畝，具體大小可依據(jù)苗種生產(chǎn)規(guī)模來定，培育池水深保持在2.2米左右。因為黃骨魚親魚的個體較小，所以培育池的面積不宜過大。

培育池面積過大，往往因催產(chǎn)不及時而造成黃骨魚親魚的流產(chǎn)。培育池**清塘1次，*池塘中的野雜魚，殺死敵害生物和病原體，改良池塘的水質。如果是老塘，則要*池塘底部的淤泥。作為黃骨魚親魚的培育池，不論是新開挖的池塘還是老塘，在親魚下池前都要進行池塘消毒。

河北黃骨魚苗基地求購，黃骨魚苗廠家采購_黃骨魚苗,黃骨魚苗供應,黃骨魚苗價格,黃骨魚苗基地,黃骨魚苗**

佛山市順生水產(chǎn)發(fā)展有限公司()位于南粵著名魚米之鄉(xiāng)佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)， 我們擁有豐富的魚苗養(yǎng)殖技術，長期大量供應商品日本鰻魚，規(guī)格齊全，另有雜交黃骨魚、胭脂魚 、桂花魚苗供應，本公司集養(yǎng)殖、推廣、種源提供、產(chǎn)品銷售及回收收購為一體的水產(chǎn)魚業(yè)開發(fā)實體。廣東佛山**魚苗批發(fā)買賣供應,銷售面向全國各地，主要地區(qū)：廣東、佛山、廣州、廣西、江門、肇慶、東莞、惠州、清遠、河源、珠海、佛山順德、佛山南海、佛山禪城、佛山高明、佛山三水等地，歡迎廣大養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商前來參觀、洽談。咨詢熱線： ? 程經(jīng)理