想學蛋糕烘焙、面包烘焙、西點，到寧波新東方烹飪學校，能學到真正的技術，為自己升職加薪，為另外我們也針對*學員實操教學，畢業管創業!

光輝歷程
1988年? 全國首所新東方烹飪學校成立。
1990年? 先后在18個省市建立直屬院校；
1991年? 被評為“示范窗口學校”；
1994年? 被批準為省級烹調師**培訓和考核單位；
2005年? 被評為“中國行業**學?！?；
2006年? 榮獲中國廚師節“*金廚獎—人才培育獎”；
2008年? 被主管部門評為“**職業教育院?！?；
2012年? 與電視臺合作拍攝《舌尖上的中國I》；
2013年? 首屆新東方杯“美食狂歡節”隆重舉行；黃渤擔任新東方烹飪教育形象大使；
2015年? 拍攝《舌尖上的24節氣·*二季》，繼續節氣養生美食之路；
2018年? 被授予**40周年全國飯店餐飲業功勛企業。

經典西點**
四個學期 階段教學 循序漸進 學有所成

*1學期：技能基礎模塊
主干課程
1.西點面包、蛋糕基礎抹面制作等;
2.**理論知識教學；
3.裱花課程花卉類制作；
4.烘焙西點、干點類制作；
5.西點基本功強化訓練；
理論課程
《烹飪原料學》、《烹飪營養與衛生》、《中西點基礎知識》、《圖說西點烘焙》、《烘焙食品工藝學》、《烘焙食品加工技術》、《西點烘焙制作》等。

*2學期：技能拓展模塊
主干課程
1.陶藝蛋糕教學與制作；
2.巧克力配件教學與制作；
3.蛋糕課程的教學與制作；
4.翻糖蛋糕教學與制作；
5.多層蛋糕及大型展臺蛋糕設計與制作；

*3學期：技能強化模塊
主干課程
1.甜面包、丹麥面包、法式面包制作；
2.吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作；
3.花式面包、三明治、披薩等品類制作；
4.曲奇、手工餅干制作；
5.千層酥、泡芙等干點種類制作；

*4學期：崗前培訓模塊
主干課程
1.塔、派類、慕斯、巧克力制作；
2.杯狀慕斯制作，提拉米蘇等；
3.西點流行點心制作；
4.月餅/綠豆糕/果凍等品類制作；
5.崗位模擬及就業指導；

學校先后引進教學設施，建立實踐大廳、演示大廳、標準化理論教室、電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等專業性、系統化基礎硬件設施，課程內容覆蓋金領大廚、烹飪**、西點、烘焙等多個方向！
學校擁有一支技藝**、學識淵博、治學嚴謹的師資團隊，采用理論+實踐雙管齊下、一對一指導的教學模式，教學初期進行大量的實操訓練，扎實打好基本功；定期邀請成功學子返校，為新生講解成功經歷、行業現狀；中后期進行高水平作品教學、崗位實訓，正真給與學子實用的職業技能、就業平臺、行業人脈！

寧波新東方烹飪培訓學校是一家**烹飪培訓學校，有西點、西餐等。