HACCP認證機構(gòu)
- 作者:廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司 2019-08-12 09:34 1400
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4.1 每天上班,工作人員要對全室進行清潔。
4.2 日常清潔程序
4.2.1 用凈水浸濕的抹布,擰干后,將室內(nèi)實驗臺面及藥架、試劑瓶、儀器表面等的灰塵抹掉。
4.2.2 將拖布浸濕擰干,將地面擦凈。
4.2.3 檢查儀器內(nèi)干燥劑,如已吸潮變色則更換,吸潮后的變色硅膠用烘箱105℃烘干備用。
4.3 月清潔程序
4.3.1 門窗、地面、臺面及各種設備的用擰干的抹布擦凈。
4.3.2 對文件進行整理,廢物及時扔掉。
4.3.3 對不再使用的實驗廢棄物,如剩余檢液等進行處置。

4.1生產(chǎn)配料應使用經(jīng)校驗合格的計量器具。
4.2生產(chǎn)配料時,計算、稱量和配料要有人復核,操作人、復核人均應在崗位操作記錄上簽名。
4.3產(chǎn)品配料必須準確執(zhí)行配方和生產(chǎn)指令,不得私自變更配方,低限或高限配料。并嚴格按“生產(chǎn)工藝規(guī)程”所規(guī)定的工藝條件、配料內(nèi)容和數(shù)量、配料時間和方法進行操作。應仔細觀察配料過程中的物料變化,按規(guī)定對物料參數(shù)進行仔細監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)異常,立即報告處理。
4.4使用后剩余的散裝原輔料應及時密封,由操作人員在容器上注明啟封日期,剩余的數(shù)量、皮重、毛重,經(jīng)使用者、復核者簽名后,由專人辦理退料手續(xù)。
4.5對再次啟封使用的原輔料,應核對標簽,檢查外觀性狀,經(jīng)確認合格后可使用。如發(fā)現(xiàn)有異常或性質(zhì)不穩(wěn)定的原輔料,應再次送檢,合格后方可使用。
4.1潔凈區(qū)洗滌間分生產(chǎn)工具、容器洗滌間和清潔工具洗滌間,生產(chǎn)工具、容器洗滌間只允許清洗生產(chǎn)工具、容器;清潔工具洗滌間只允許清洗和存放清潔工具。
4.2生產(chǎn)工具、用具清潔干凈后,必須立即移至相應的潔具存放間內(nèi)存放。生產(chǎn)工具、用具清潔期間,未清潔的清潔工具不準進入洗滌間。
4.3 待清洗的清潔工具進入洗滌間,清潔后,按地拖、掃把、抹布、水桶分類存放于潔具貯柜內(nèi),標明“已清潔”字樣。
4.4清潔劑、消毒劑分區(qū)放于同一貯柜內(nèi),柜上標明“清潔劑”、“消毒劑”所放區(qū)位。貯罐(桶)外壁標明品名、配制日期、配制人。
4.5 潔凈區(qū)洗滌間必須在每天生產(chǎn)完畢后按《生產(chǎn)用容器清潔操作規(guī)程》、《潔凈區(qū)水池的清洗、消毒操作規(guī)程》和《潔凈區(qū)地漏的清洗、消毒操作規(guī)程》進行清潔、消毒,并做好清潔記錄。
4.6不得在洗滌間內(nèi)存放已清潔的清潔工具、清潔劑、消毒劑之外的任何物品。
4.7洗滌間清潔后在房門口掛上“已清潔”的衛(wèi)生狀態(tài)標志。
4.1產(chǎn)品批號的定義和作用:
4.1.1產(chǎn)品批號的定義:為確保同一批次產(chǎn)品質(zhì)量和特征的均一性,我司規(guī)定同一產(chǎn)品采用相同原料、相同生產(chǎn)工藝、使用同一配置設備,同一時間配置完成混合均一的產(chǎn)品定義為同一批次,并按照《物料統(tǒng)一編號管理制度》編制批號。用于識別“批”的一組數(shù)字或字母加數(shù)字稱為產(chǎn)品批號。
4.1.2作用:用于追溯和審查該批產(chǎn)品的生產(chǎn)歷史。
4.2產(chǎn)品批號劃分原則:
4.2.1 以成型或分裝前使用同一臺混合設備一次混合量所生產(chǎn)的均質(zhì)產(chǎn)品為一批。如采用分次混合,經(jīng)驗證,在規(guī)定限度內(nèi)所生產(chǎn)一定數(shù)量的均質(zhì)產(chǎn)品為一批。
4.2.2以灌裝(封)前經(jīng)同一臺設備最后一次混合的半成品所生產(chǎn)的均質(zhì)產(chǎn)品為一批。
4.3批號前4位由生管下達,生產(chǎn)部隨生產(chǎn)指令下達給車間,后一位由生產(chǎn)部根據(jù)實際情況確定。
4.4產(chǎn)品批號按下列格式編制:
成品批號由:成品代碼+年月日代碼+生產(chǎn)組別組合而成。成品批號如:
Y F D 11 D
成品代碼 年 月 日 生產(chǎn)組別
4.5代碼的含義:
成品代碼:如新制成品用“Y”;返工成品用“F”。
年代碼:如2016年尾數(shù)“6”用“F”表示,按照26個字母順序?qū)判颍?br>月代碼:如四月用“D”表示,按照26個字母順序?qū)判颍?br>日代碼:如11日用“11”表示,按照實際日標識;
生產(chǎn)組別:如D組用“D”表示,按生產(chǎn)組別編制;
如批號為YFD11D代表2016年4月11日D小組生產(chǎn)的新產(chǎn)品。
4.6產(chǎn)品限用日期標識,如:批號為YFD11D,若產(chǎn)品保質(zhì)期為3年,則對應的限用日期為標識為190410。
選址 1 廠區(qū)不應選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對食品安全和食品宜食用性存在明顯的不利影響,且無法通過采取措施加以改善,應避免在該地址建廠。
2 廠區(qū)不應選擇有害廢棄物以及粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源不能有效清除的地址。
3 廠區(qū)不宜擇易發(fā)生洪澇災害的地區(qū),難以避開時應設計必要的防范措施。
4 廠區(qū)周圍不宜有蟲害大量孳生的潛在場所,難以避開時應設計必要的防范措施。
廠區(qū)環(huán)境 5 應考慮環(huán)境給食品生產(chǎn)帶來的潛在污染風險,并采取適當?shù)拇胧⑵浣抵凛^低水平。
6 廠區(qū)應合理布局,各功能區(qū)域劃分明顯,并有適當?shù)姆蛛x或分隔措施,防止交叉污染。
7 廠區(qū)內(nèi)的道路應鋪設混凝土、瀝青、或者其他硬質(zhì)材料;空地應采取必要措施,如鋪設水泥、地磚或鋪設草坪等方式,保持環(huán)境清潔,防止正常天氣下?lián)P塵和積水等現(xiàn)象的發(fā)生。
8 廠區(qū)綠化應與生產(chǎn)車間保持適當距離,植被應定期維護,以防止蟲害的孳生。
9 廠區(qū)應有適當?shù)呐潘到y(tǒng)。
10 宿舍、食堂、職工娛樂設施等生活區(qū)應與生產(chǎn)區(qū)保持適當距離或分隔。
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廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司是經(jīng)福建省廈門市工商局批準并注冊登記的具有法人的綜合管理咨詢公司。公司具有豐富的培訓咨詢?nèi)瞬刨Y源并組建了各個管理模塊的培訓咨詢團隊,致力于通過培訓或咨詢幫助企業(yè)解決管理困惑,如:體系認證培訓與咨詢、社會責任驗廠培訓與咨詢、品質(zhì)管理培訓與咨詢、現(xiàn)場管理培訓與咨詢,精益生產(chǎn)項目、企業(yè)管理診斷等。公司始終堅持“從實際出發(fā),著眼于未來”的宗旨,為選擇了我們公司的客戶提供**來需求考慮的符合企業(yè)實際的培訓咨詢方案。
我們的業(yè)務
涵蓋各種大小的管理培訓咨詢項目, 包括體系認證,買家驗廠,管理診斷, 5S/6S現(xiàn)場管理,精益生產(chǎn),**工具,拓展訓練,自我管理,業(yè)務管理,力等各種培訓咨詢項目。憑借對**客戶需求及中國本土環(huán)境的透徹理解,我們能為客戶提供具有前瞻性、創(chuàng)造性、針對性和易實施的管理培訓咨詢解決方案,使企業(yè)能在高速變化的市場中占據(jù)優(yōu)勢并**優(yōu)越的績效。
服務區(qū)域:福建省內(nèi)的九地市:福州、廈門、泉州、龍巖、漳州、莆田、寧德、南平、三明
廣東省內(nèi)的珠三角、粵東、粵西和粵北四個區(qū)域,其中珠三角:廣州、深圳、佛山、東莞、中山、珠海、江門、肇慶、惠州;粵東:汕頭、潮州、揭陽;粵西:湛江、茂名、陽江;粵北。
漢墨提供以下認證及培訓咨詢項目(包括但不限于):1、認證與驗廠(質(zhì)量、食品、社會責任、環(huán)境、、信息、森林、回收、**、等):ISO9001(ISO9000)質(zhì)量管理體系認證、ISO22000食品管理體系認證、SQF、BRC**食品標準認證、IFS、HACCP、FSSC22000食品體系認證、ISO14001環(huán)境管理體系認證、ISO45001職業(yè)體系認證、IATF16949汽車質(zhì)量管理體系認證、ISO13485、QC080000、ISO27001信息管理體系認證、ISO20000、ISO50001能源管理體系認證、ISO22716、GMP良好操作規(guī)范體系認證、FSC森林管理體系認證、GRS**回收標志認證、GOTS、OCS、BSCI、SEDEX、SA8000、知識產(chǎn)權(quán)管理體系認證、服務管理體系認證、3A信用價辦理、生產(chǎn)許可證(SC)注冊辦理、生產(chǎn)標準化、兩化融合管理體系定、CMA計量認證,CNAS第三方實驗室認可咨詢、碳足跡、碳標簽、環(huán)境標志“十環(huán)”認證、綠色工廠認證、內(nèi)審員培訓等。
2、管理培訓:管理自我(以客戶為、情緒管理、執(zhí)行力、個人行為特征、自我認知),管理業(yè)務(設備管理、現(xiàn)場管理、質(zhì)量管理、采購管理、大客戶管理、項目管理、精益管理),管理他人(MTP中高層管理能力提升、目標與計劃管理、以經(jīng)營為導向的績效、團隊管理、沖突管理、下屬)等。
3、管理咨詢:組織架構(gòu)梳理及人才、力測與發(fā)展服務、培訓管理體系搭建、企業(yè)文化梳理與落地等。
4、其他服務:企業(yè)補貼服務(高新、專精特新、研發(fā)費用等補貼申報)、記賬、知識產(chǎn)權(quán)服務。
產(chǎn)品價格:35000.00 元/次 起
發(fā)貨地址:福建廈門包裝說明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:9999.00 次產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號:123768005公司編號:14411845
Q Q號碼:2814004526
廈門漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司
林先生先生
認證認證
認證
18950166287
相關產(chǎn)品:福州ISO9001認證咨詢輔導,泉州ISO認證咨詢輔導,泉州ISO9001認證咨詢輔導
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