檸檬酸+氫氧化鈉法：這也是早研究開發的生產工藝。將檸檬酸溶于水， 加入氫氧化鈉溶液中， 發生中和反應并產生大量的熱， 經過濾濃縮結晶干燥等工序處理得到成品。

在環境問題日益嚴重的社會條件下，一些冶煉廠的排空煙氣中二氧化硫嚴重**標，有研究表明利用檸檬酸鈉自身的特性用來脫去工業尾氣中的硫化物效果明顯。

電鍍及制造業：因為檸檬酸鈉具有很好的絡合性能，因此也在電鍍工業有很好的用途。

電鍍工藝發展迅速，中性檸檬酸鹽鍍鎳具有環保無污染并且易維護，腐蝕小，鍍層性能優等優點，所以已經在工業化生產中規模化使用。

蘇州正洋化工科技有限公司——是一家專業生產各種化工原料的老企業,現成立有限責任公司,主要生產工業級葡萄糖酸鈉年產量5000噸甲酸鈣年產量3000噸及六偏磷酸鈉、、磷酸三鈉等二十余種產品，廣泛應用于紡織印染、污水處理、建筑水泥摻合劑等行業。