氣泡清洗機的水槽上方裝有一個溢水口，漂浮在水面上的污物會隨著多余的水從上方的溢水口流出。水槽還設有隔離板，將沉淀下去的污物和正在清洗的蔬菜隔離開來。設備底部還有排污閥，可供底下的污物排出。這樣的設計能大大提高水的干凈度，水可以得到多次循環利用，節約水資源，節省生產成本。果蔬清洗機采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強水流催流，適應于莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗，尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻催流至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗后傳送至輸送帶。本設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設計。采用食品級不銹鋼材料安全可靠，無污染，輸送平穩，速凍可調，果蔬隨輸送帶的進行運動，能夠避免對果蔬的損壞，噪音小，適合工作環境要求比較安靜的場所。結構簡單，便于維護，能耗較小。使用成本低。本機采用SUS 304材質制作，以水為介質，通過強流渦輪風機形成氣泡翻浪，對果蔬進行柔性清洗。在清洗的同時網帶上部增加噴淋管道噴頭，通過高壓水泵進行循環噴淋，有效的壓制物上浮以及物料清洗，噴頭為可拆卸噴頭，便于清洗防止堵塞，噴嘴角度可調，更加有效的清洗果蔬。機器側面設計有小水箱，并裝配有可調式溢水口。通過調節溢水口可自由控制水箱內部水位高低，當水箱內部水位增加可增加生產產量。

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