不合格食品銷毀處理方法：1、立即清點(diǎn)不合格食品，登記造冊；2、將不合格食品撤出市場，并通知生產(chǎn)企業(yè)或供貨方，配合召回已售出食 品，并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報(bào)告；3、對有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀；制定產(chǎn)品銷毀綜合方案4、可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。梳理下發(fā)現(xiàn)，一般變質(zhì)冷凍食品銷毀流程，大多數(shù)是按照以下操作規(guī)范：冷凍食品銷毀服務(wù)流程：1、冷凍食品單位與365進(jìn)行項(xiàng)目咨詢（客戶撥打服務(wù)熱線）2、了解客戶需求（工程師現(xiàn)場采樣，全面了解客戶對銷毀服務(wù)的需求）3、提供方案及報(bào)價(jià)（根據(jù)客戶要求，結(jié)合產(chǎn)品實(shí)際給出銷毀方式及報(bào)價(jià)）4、簽訂合同（根據(jù)雙方商定的合理價(jià)格簽訂合同）5、銷毀（銷毀時(shí)對貨物進(jìn)行的細(xì)分拆解毀滅）6、提供監(jiān)督（銷毀根據(jù)客戶需要，在物品銷毀時(shí)可進(jìn)行監(jiān)督銷毀）7、出具銷毀報(bào)告（銷毀完成，提供銷毀報(bào)告）銷毀主要是對一些海關(guān)查收、安檢工商查獲、假冒偽劣、質(zhì)監(jiān)局、檢驗(yàn)檢疫局、質(zhì)量問題、過期產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)報(bào)廢、不合格產(chǎn)品、偽劣物品等產(chǎn)品報(bào)廢銷毀處理，避免在市場**通，以影響消費(fèi)者的利益和影響企業(yè)形象，所以對于企業(yè)來說銷毀是個(gè)很有必要的方式。將不合格的廢舊產(chǎn)品回收集中到一起來銷毀，可以很好的維護(hù)企業(yè)形象。食品銷毀是指有缺陷或者**過保質(zhì)期以及假冒產(chǎn)品等，需要停止銷售由零售商退回，因?yàn)槭称焚|(zhì)量問題會(huì)被單位扣留，對各類食品及半成品處置。

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