BRC認(rèn)證適用范圍：
《BRC**標(biāo)準(zhǔn)—消費(fèi)品》對(duì)安全、合法的消費(fèi)品提出了質(zhì)量要求（見(jiàn)術(shù)語(yǔ)表中“質(zhì)量”的定義）。這些消費(fèi)品可以是固有的、零售商自有，或被其他組織使用的。
本標(biāo)準(zhǔn)旨在提高產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量，而不是涵蓋員工安全和健康、環(huán)境及道德。
《BRC**標(biāo)準(zhǔn)—消費(fèi)品》的適用范圍覆蓋在《歐盟通用產(chǎn)品字全指南》（2005）范圍內(nèi)的產(chǎn)品。
GMP車(chē)間質(zhì)量要求：
生產(chǎn)車(chē)間按生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量要求，分為一般生產(chǎn)區(qū)、控制區(qū)和。設(shè)人員換鞋區(qū)、男女一、二次更衣室、洗手、手消毒、洗衣間、風(fēng)淋通道、潔凈走廊、物流貨淋走道、注塑間、膠墊吹塵、中儲(chǔ)庫(kù)、組裝間、內(nèi)包裝間、裝間及機(jī)房、物流等。機(jī)房設(shè)在三樓天面原小房間中，需做隔音防震處理; 冷卻塔及冷卻泵置于三樓天面;設(shè)備運(yùn)行負(fù)荷符合樓板承重要求。
車(chē)間流動(dòng)方向：
1、人員流動(dòng)方向：換鞋、更衣、洗手、手消毒--風(fēng)淋通道--潔凈走廊--潔凈車(chē)間
2、在凈化車(chē)間及走廊設(shè)安全門(mén), 便于人員疏散。
3、物品流動(dòng)方向：物流通道------潔凈車(chē)間--------成品包裝

MP認(rèn)證的好處
為食品生產(chǎn)提供一套必須遵循的組合標(biāo)準(zhǔn)。
為衛(wèi)生行政部門(mén)、食品衛(wèi)生監(jiān)督員提供監(jiān)督檢查的依據(jù)。
為建立**食品標(biāo)準(zhǔn)提供基礎(chǔ)，如：HACCP、BRC、SQF。
滿足顧客的要求，便于食品的**貿(mào)易。
為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員認(rèn)識(shí)食品生產(chǎn)的性，提供重要的教材，由此生產(chǎn)積極的工作，激發(fā)對(duì)食品質(zhì)量高度負(fù)責(zé)的精神，消除生產(chǎn)上的不良習(xí)慣。
使食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料、輔料、包裝材料的要求更為嚴(yán)格。
有助于食品生產(chǎn)企業(yè)采用新技術(shù)、新設(shè)備，從而**食品質(zhì)量。
GMP是一種特別注重在生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施對(duì)食品衛(wèi)生安全的管理。GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具有良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過(guò)程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng)，確保終產(chǎn)品的質(zhì)量符合法規(guī)的要求。
GMP所規(guī)定的內(nèi)容，是食品加工企業(yè)必須達(dá)到的基本的條件，是發(fā)展、實(shí)施其他食品安全和質(zhì)量管理體系的前提條件。

BRCGS 標(biāo)準(zhǔn)是公認(rèn)的世界上個(gè)**食品安全倡議（GFSI）標(biāo)準(zhǔn)，被視為**零售商受認(rèn)可的一項(xiàng)選擇。本標(biāo)準(zhǔn)由來(lái)自零售商、生產(chǎn)商和食品服務(wù)機(jī)構(gòu)的食品行業(yè)制定，確保其嚴(yán)格、詳盡且易于理解。BRCGS《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》為食品和食品配料成分生產(chǎn)、加工和包裝行業(yè)的產(chǎn)品安全性、完整性、合法性、質(zhì)量以及經(jīng)營(yíng)控制提供了管理框架。
BRCGS《食品安全標(biāo)準(zhǔn)》的制定強(qiáng)調(diào)了管理層承諾、基于危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）的食品安全計(jì)劃以及配套質(zhì)量管理體系。旨在通過(guò)建立管理食品安全的HACCP 和基于風(fēng)險(xiǎn)的方法，協(xié)助各組織機(jī)構(gòu)及其客戶滿足食品安全要求。其目標(biāo)是將審核的重點(diǎn)放在生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)良好生產(chǎn)規(guī)范的實(shí)施上，同時(shí)特別強(qiáng)調(diào)了歷史上容易造成召回和退貨的領(lǐng)域（如標(biāo)簽和包裝管理）。
BRCGS 標(biāo)準(zhǔn)重點(diǎn)關(guān)注多種業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)以及管理層承諾對(duì)提高供應(yīng)鏈彈性、透明性和可追溯性的重要性。
1 、管理層承諾—有效食品安全計(jì)劃的起點(diǎn)在于管理層對(duì)實(shí)施BRCGS 標(biāo)準(zhǔn)和持續(xù)發(fā)展的承諾。
2、 HACCP 食品安全計(jì)劃—BRCGS 標(biāo)準(zhǔn)要求根據(jù)**公認(rèn)的食品法典體系要求制定有效的危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）方案。
3 、食品安全和質(zhì)量管理體系—包括產(chǎn)品規(guī)范、供應(yīng)商批準(zhǔn)、可追溯性及事件和產(chǎn)品召回管理。
4 、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)—這涵蓋對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的要求，包括建筑物和設(shè)備的布置和維護(hù)、清潔、害蟲(chóng)防治、廢物管理和異物控制。
5、 產(chǎn)品控制—產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)階段，包括原管理、產(chǎn)品和配料成分來(lái)源、產(chǎn)品包裝和產(chǎn)品檢驗(yàn)與檢測(cè)。
6、 過(guò)程控制—建立和維護(hù)安全過(guò)程控制、重量/ 體積控制和設(shè)備校準(zhǔn)，并確保形成文件的HACCP 計(jì)劃得到落實(shí)。
7、 人員—員工培訓(xùn)、防護(hù)服和個(gè)人衛(wèi)生所需標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于涉及高風(fēng)險(xiǎn)、高關(guān)注和/ 或常溫高關(guān)注生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)或者買(mǎi)賣(mài)存儲(chǔ)于現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施但并未生產(chǎn)的現(xiàn)場(chǎng)，除七個(gè)核心領(lǐng)域以外，還有其他要求。

GMP凈化車(chē)間工程施工，河南麥潤(rùn)環(huán)保，相信大家都知道食品衛(wèi)生問(wèn)題一直都是國(guó)內(nèi)人群比較關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題，生產(chǎn)食品的車(chē)間必須要達(dá)到gmp車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)，才可以生產(chǎn)食品，那么食品行業(yè)gmp車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)都有哪些呢？接下來(lái)一起來(lái)看下d。
一、車(chē)間結(jié)構(gòu)和布局
一般來(lái)說(shuō)食品生產(chǎn)車(chē)間使用鋼筋混凝土和磚砌結(jié)構(gòu)是比較多，根據(jù)客戶所生產(chǎn)食品不一樣，設(shè)計(jì)出來(lái)符合客戶需求車(chē)間。加工車(chē)間布局要合理，這樣利于各個(gè)環(huán)節(jié)生產(chǎn)，并且不能疏忽安全控制，防止生產(chǎn)食品過(guò)程中出現(xiàn)污染。
二、墻面、地面、屋頂
鋪設(shè)地面材料要求耐水、耐酸堿、耐熱、耐沖擊。對(duì)于食品生產(chǎn)過(guò)程中吹有油污和水蒸氣的車(chē)間，建議是將車(chē)間墻面都貼上白色瓷磚。屋頂要求不漏水、不積水、天花板表面光潔，使用防腐涂料粉刷天花板，要有適當(dāng)弧度，這樣可以避免凝結(jié)水滴滋生出來(lái)大量，這一點(diǎn)gmp車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)也要注意。
三、門(mén)窗
食品生產(chǎn)車(chē)間要合理設(shè)計(jì)好，員工出、機(jī)器設(shè)備出、貨物出，對(duì)于門(mén)窗要求為嚴(yán)密不會(huì)產(chǎn)生變形，使用材料要經(jīng)過(guò)防火處理，保障安全。
BRC認(rèn)證
漢墨咨詢做為國(guó)內(nèi)一家的為企業(yè)提供定制化ISO體系認(rèn)證咨詢服務(wù)的企業(yè)咨詢服務(wù)商，自2008年成立以來(lái)，十年磨一劍，所有的ISO體系咨詢產(chǎn)品都做到為企業(yè)量身定制，針對(duì)性原創(chuàng)體系設(shè)計(jì)，不斷對(duì)自己施壓和進(jìn)行產(chǎn)品的迭代升級(jí)，所有體系咨詢產(chǎn)品至少升級(jí)5次以上，只為讓相信我們的每一家企業(yè)都有真正意義上的咨詢體系新收獲，體系咨詢新感覺(jué)！
漢墨咨詢不追求規(guī)模的龐大，我們追求客戶價(jià)值的大化，我們追求每一次咨詢的量身定制和大量咨詢前的體系調(diào)研，我們力爭(zhēng)每次ISO體系咨詢都安排合適的咨詢師，我們承諾每次咨詢都提供至少365天的**咨詢服務(wù)，讓每一次體系咨詢都實(shí)現(xiàn)真正意義上的體系咨詢落地和良好咨詢習(xí)慣的養(yǎng)成，我們所有的努力都只為相信我們的客戶，我們期望和所有的客戶都成為一生一世的合作伙伴，我們不做一生一次的流于形勢(shì)的認(rèn)證咨詢價(jià)值觀！

廈門(mén)漢墨企業(yè)管理咨詢有限公司是經(jīng)福建省廈門(mén)市工商局批準(zhǔn)并注冊(cè)登記的具有法人的綜合管理咨詢公司。公司具有豐富的培訓(xùn)咨詢?nèi)瞬刨Y源并組建了各個(gè)管理模塊的培訓(xùn)咨詢團(tuán)隊(duì)，致力于通過(guò)培訓(xùn)或咨詢幫助企業(yè)解決管理困惑，如：體系認(rèn)證培訓(xùn)與咨詢、社會(huì)責(zé)任驗(yàn)廠培訓(xùn)與咨詢、品質(zhì)管理培訓(xùn)與咨詢、現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)與咨詢，精益生產(chǎn)項(xiàng)目、企業(yè)管理診斷等。公司始終堅(jiān)持“從實(shí)際出發(fā)，著眼于未來(lái)”的宗旨，為選擇了我們公司的客戶提供**來(lái)需求考慮的符合企業(yè)實(shí)際的培訓(xùn)咨詢方案。 
我們的業(yè)務(wù)
涵蓋各種大小的管理培訓(xùn)咨詢項(xiàng)目， 包括體系認(rèn)證，買(mǎi)家驗(yàn)廠，管理診斷， 5S/6S現(xiàn)場(chǎng)管理，精益生產(chǎn)，**工具，拓展訓(xùn)練，自我管理，業(yè)務(wù)管理，力等各種培訓(xùn)咨詢項(xiàng)目。憑借對(duì)**客戶需求及中國(guó)本土環(huán)境的透徹理解，我們能為客戶提供具有前瞻性、創(chuàng)造性、針對(duì)性和易實(shí)施的管理培訓(xùn)咨詢解決方案，使企業(yè)能在高速變化的市場(chǎng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)并**優(yōu)越的績(jī)效。 服務(wù)區(qū)域：福建省內(nèi)的九地市：福州、廈門(mén)、泉州、龍巖、漳州、莆田、寧德、南平、三明
漢墨提供以下認(rèn)證及培訓(xùn)咨詢項(xiàng)目(包括但不限于)：
1、認(rèn)證與驗(yàn)廠（質(zhì)量、環(huán)境、、食品、森林、信息、社會(huì)責(zé)任等）： ISO9001（ISO9000）質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO45001職業(yè)體系認(rèn)證、ISO22000食品管理體系認(rèn)證、BRC食品**標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證、IFS、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)管理體系認(rèn)證、FSSC22000食品體系認(rèn)證、IATF16949汽車(chē)質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO50001能源管理體系認(rèn)證、ISO13485、ISO22716、GMP良好操作規(guī)范認(rèn)證、FSC森林管理體系認(rèn)證、ISO27001信息管理體系認(rèn)證、ISO20000、GAP良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證、GRS**回收標(biāo)志認(rèn)證、GOTS、OCS、ITSS、CMMI、CCRC、CE認(rèn)證、BSCI社會(huì)責(zé)任驗(yàn)廠、SEDEX、WRAP、SA8000社會(huì)責(zé)任管理體系認(rèn)證、3A信用評(píng)價(jià)辦理、CMA計(jì)量認(rèn)證，CNAS第三方實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可咨詢、碳足跡、碳標(biāo)簽、服務(wù)管理體系認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理體系認(rèn)證、兩化融合管理體系認(rèn)證、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)許可證SC辦理、體系內(nèi)審員培訓(xùn)等。
2、管理培訓(xùn)：管理自我（以客戶為、情緒管理、執(zhí)行力、個(gè)人行為特征、自我認(rèn)知），管理業(yè)務(wù)（設(shè)備管理、現(xiàn)場(chǎng)管理、質(zhì)量管理、采購(gòu)管理、大客戶管理、項(xiàng)目管理、精益管理），管理他人（MTP中高層管理能力提升、目標(biāo)與計(jì)劃管理、以經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向的績(jī)效、團(tuán)隊(duì)管理、沖突管理、下屬）等。
3、其他服務(wù)：企業(yè)補(bǔ)貼服務(wù)（高新、專精特新、研發(fā)費(fèi)用等補(bǔ)貼申報(bào)）、記賬、知識(shí)產(chǎn)權(quán)服務(wù)（軟著、、商標(biāo)）。