?? 裹蒸與粽子其實(shí)有很多區(qū)別 **裹蒸粽批發(fā)，從文化內(nèi)涵上看，粽子是我國(guó)在端午節(jié)為了紀(jì)念屈原而制作的食品，裹蒸則是肇慶群眾過(guò)春節(jié)時(shí)的節(jié)慶食品。“史書(shū)記載都是‘裹蒸’稱(chēng)謂 裹蒸粽批發(fā)，而我市也有文化學(xué)者曾對(duì)兩者的區(qū)別做過(guò)明確分析 裹蒸粽批發(fā)地址，希望游客們不要混淆。”

??? 隨著裹蒸行業(yè)日漸市場(chǎng)化 裹蒸粽批發(fā)可以選擇，**也多舉措支持行業(yè)發(fā)展，如扶持區(qū)內(nèi)各裹蒸生產(chǎn)企業(yè)做大做強(qiáng)，加強(qiáng)宣傳工作打造品牌，開(kāi)展各種研討活動(dòng)，挖掘裹蒸文化的深刻內(nèi)涵，支持申報(bào)市級(jí)以上非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

???? 弘揚(yáng)我市傳統(tǒng)文化，就應(yīng)該將“裹蒸”這一文化品牌發(fā)揚(yáng)光大。制作裹蒸的所有原材料都是可再生資源，這就確保了這種文化現(xiàn)象有*的生命力。同時(shí)，其歷史淵源深遠(yuǎn)，如今開(kāi)發(fā)廣泛，傳承條件充足，這是裹蒸制作工藝申報(bào)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有力依據(jù)。

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? ?肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司

? ?肇慶裹蒸的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

（一）原輔材料要求

1、生產(chǎn)用水應(yīng)來(lái)自己肇慶區(qū)域的水（較好是山泉水）并符合GB 5749的規(guī)定。

2、糯米應(yīng)是當(dāng)?shù)禺?dāng)年產(chǎn)的晚造糯米并符合GB 1354的規(guī)定。

3、綠豆應(yīng)是新鮮的綠豆并符合GB/T10462的規(guī)定。

4、豬肉應(yīng)選用當(dāng)?shù)氐耐霖i并符合GB2707的規(guī)定。

5、冬葉、水草應(yīng)清潔，不應(yīng)附有污染物，無(wú)異味，無(wú)霉變，不應(yīng)使用有毒有害物質(zhì)處理；冬葉應(yīng)當(dāng)天采割，并且在使用前用清水浸泡，保持新鮮。

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裹蒸粽批發(fā)哪家好|裹香皇粽子(已認(rèn)證)|裹蒸粽批發(fā)由肇慶市裹香皇食品有限公司提供。肇慶市裹香皇食品有限公司（）是廣東 肇慶 ,餅干糕點(diǎn)的**，多年來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，較大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)需求。在裹香皇裹蒸粽**攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢(xún)洽談，共創(chuàng)裹香皇裹蒸粽更加美好的未來(lái)。

      廣東裹蒸粽行業(yè)**品牌，率先通過(guò)認(rèn)證的廣東**企業(yè)（證書(shū)編號(hào)GD140134），
     【肇慶*一家#中國(guó)名點(diǎn)企業(yè)】肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司肇慶市裹香皇食品有限公司（即肇慶市裹香皇裹蒸粽有限公司），始創(chuàng)于1930年, 是肇慶粽子行業(yè)較有悠久歷史的企業(yè)，是肇慶市*一家領(lǐng)取裹蒸粽工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的規(guī)范化粽子糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，是肇慶裹蒸、粽子行業(yè)*一家獲得食品安全許可QS認(rèn)證的企業(yè)。公司位于*風(fēng)景名勝區(qū)肇慶市鼎湖山坑口，空氣清新，水質(zhì)優(yōu)良，地理位置十分優(yōu)越。公司擁有標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化的廠房，占地面積13000多平方米粽子日生產(chǎn)能力八萬(wàn)只，在行業(yè)中傲視同群。    被譽(yù)為【肇慶*一家】的肇慶市裹香皇食品有限公司，由食品專(zhuān)業(yè)工程師現(xiàn)場(chǎng)管理、監(jiān)督、指導(dǎo)生產(chǎn)，制定科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)工藝流程，從選料、清洗、配料、包扎、蒸煮、真空、包裝、入庫(kù)、運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)行嚴(yán)格的工藝管理與質(zhì)量控制。公司擁有穩(wěn)定而敬業(yè)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)、**而完善的生產(chǎn)設(shè)施、專(zhuān)業(yè)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称房蒲腥藛T、團(tuán)結(jié)而拼搏的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。裹香皇人以較大的熱情致力于裹蒸粽食品的研發(fā)與技術(shù)革新，孜孜不倦地為消費(fèi)者奉獻(xiàn)“吃出健康人生”的美味食品。   裹香皇公司部分榮譽(yù):   2005年“**龍舟賽”*食品   2009年全國(guó)粽子大賽優(yōu)質(zhì)粽子產(chǎn)品   2009年全國(guó)粽子大賽**粽子產(chǎn)品   2011年“**龍舟賽”*禮品   2011年廣東嶺南特色食品，萬(wàn)粽**   2011年全國(guó)粽子大賽粽子較佳風(fēng)味獎(jiǎng)   2011年全國(guó)粽子大賽粽子一等獎(jiǎng)   2011年全國(guó)粽子大賽糕團(tuán)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)   2013年國(guó)家**保護(hù)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)  2014年傳統(tǒng)裹蒸粽及西米茶點(diǎn)粽獲廣東名點(diǎn)心光榮稱(chēng)號(hào)  2015年裹香皇商標(biāo)被認(rèn)定為廣東省**2015年黑糯米裹蒸粽獲中國(guó)名點(diǎn)心光榮稱(chēng)號(hào)   肇慶市裹香皇食品有限公司是廣東省旅游局“千里旅游走廊”**服務(wù)單位，是肇慶市重合同守信用單位。產(chǎn)品覆蓋全國(guó)主要省、市、自治區(qū)，進(jìn)入了全省的大型超市，還外銷(xiāo)國(guó)內(nèi)12個(gè)省市區(qū)，**中國(guó)香港、中國(guó)澳門(mén)及東南亞，深受消費(fèi)者歡迎。     本公司一直以誠(chéng)待客、廣交朋友為宗旨，熱誠(chéng)歡迎國(guó)內(nèi)外友人廣泛合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。