食管家生鮮食品七里河蟹，生長(zhǎng)在寧河縣七里海水域而得名。七里海是中國(guó)瀕海典型的古瀉湖濕地，*特的生態(tài)環(huán)境，潔凈的水質(zhì)，豐富的天然飼料，富含微量元素，使得七里海河蟹品質(zhì)非常優(yōu)良。它的規(guī)格整齊，體質(zhì)健壯，適應(yīng)能力強(qiáng)，養(yǎng)殖成活率高，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，**各地。
 七里海河蟹早在清朝時(shí)就是宮廷貢品，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低，而深受天津百姓喜愛(ài)，2002年被評(píng)為天津市**農(nóng)產(chǎn)品，2006年12月，地區(qū)*總局批準(zhǔn)對(duì)七里海河蟹實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
 它富含維生素，其中維生素A**其它陸生及水生動(dòng)物，維生素B2是蛋類的2—3倍，肉類的5—6倍，比魚(yú)類高出6—10倍，。維生素B1及磷的含量比一般魚(yú)類高出6—10倍。它還有豐富的蛋白質(zhì)及鈣等微量元素。
 辨別真正七里河蟹的四大方法：
 一是青背：背殼青而有光澤，就是煮熟了，背殼也是黃里透青，有光光亮亮的；
 二是肚白：它的肚皮很白一點(diǎn)雜質(zhì)都沒(méi)有；
 三是爪硬：它所食用的天然飼料小魚(yú)小蝦等含鈣量高，蟹食用后自然爪硬；
 四是好吃：在這個(gè)特殊的生態(tài)環(huán)境中生長(zhǎng)出的蟹肉自然較其它地區(qū)的鮮美，味道自然不同。
 
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